さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,706 チェックイン
岐阜県飛騨市は、国内外のコンテスト・コンクールで世界一の受賞歴を誇る、有限会社渡辺酒造店の「蓬莱 秘蔵酒」を、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市古川町)は、12月31日の大晦日にしぼったお酒を即日発送し、元旦にお届けする商SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
日本酒で「テロワール」にこだわる蔵 長野県と富山県を県境に接する、新潟県最南端糸魚川の根知谷で、早くから日本酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７−７Google Mapsで開く
関連記事
岐阜県飛騨市は渡辺酒造店「蓬莱 秘蔵酒」を「飛騨市ファンクラブ」の返礼品として本数限定・楽天ふるさと納税限定で8/15(水)より受付開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
岐阜県飛騨市は、国内外のコンテスト・コンクールで世界一の受賞歴を誇る、有限会社渡辺酒造店の「蓬莱 秘蔵酒」を、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア岐阜県飛騨市・渡辺酒造店が大晦日にしぼったお酒を元旦にお届け！「蓬莱 大晦日生しぼり」を11/10(金)より予約開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市古川町)は、12月31日の大晦日にしぼったお酒を即日発送し、元旦にお届けする商SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア根知男山 純米吟醸(渡辺酒造店／新潟県糸魚川市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒で「テロワール」にこだわる蔵 長野県と富山県を県境に接する、新潟県最南端糸魚川の根知谷で、早くから日本酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
あーりー、
ひだほまれ100%。酒米づくり研究会。古風な造り方で日本酒度+5度、酸度1.8、アミノ酸度1.5、精米歩合60%、酵母9号
あさりんご
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、精米歩合55%、アルコール分16度
とっておきの辛口❗️
はむこ
美味しかった！！！やや濃醇で、美味しいお米を使用しているんだなとわかる味わい！
麹米:山田錦20％、掛米:ひだほまれ80％ ですって🥰
悠
華やか系ではない。
どっしりとした甘苦さ。
苦みが強くてじーんと口に残る。
3口目くらいで苦みが馴染んできた。
そてほろにがくかんじり、
製造年月2023年8月
封切り日：2023年10月6日
すだち
好み度:★★★⭐︎⭐︎
セコイア
はむこさんや、かたやま酒店さんのブログで
樽酒が気になってました
すぎたに売ってるじゃないですか！
これは試さないといけませんね
500mlの気持ち少なめなのが飽きずに飲み切れるサイズなのか？
香りはそんなに感じないかな
一口含むとまろやかな口当たり、樽のかおりがアクセントになる感じでしょうか
小さな木升もおまけで付いてました
sp16x
辛口スッキリなのにフルーティな口当たりです。
新聞紙でくるんであって、その上からラベルが貼ってあります。
すごく美味しい。
生協で購入しました。
生協侮れません。
かずき
2025年7月25日開封
蔵元にて試飲の上購入
もー、信じられないくらいウマ🐎なにこれ、高級菓子？🍰
フルーティすぎる…
これはほんとに日本酒🍶なのか…筆舌に尽くしがたいとはこのこと…
もうなんも説明できませんww
とにかく極上です✨
すだち
好み度:★★★★⭐︎
悠
グラスに注いでると華やかで甘い香りが広がる。
少しとろみがあってまろやかな口当たり。
強めの甘みと喉の手前辺りにとどまるガツンとくる苦み。
苦みで最後きってく感じ。
製造年月：2023年11月
封切り日：2023年11月18にち
V型単気筒
スッキリと飲みやすいお酒でした🍶
はむこ
美味しい！！やや甘みを感じ、樽の香りがほんのりして(私ばか鼻です)まろやかな飲み口が心地が良かった♡
期待していた以上に美味しかった🥰
以前購入した「W」もとても美味しかったので、渡辺酒造さんの醸すお酒は好みなのかも！
荒井 正史
少し酸が立ってる。お燗したら美味しいかも。あんまりお燗する気候でもないが…。
シャルドネ
飛騨市ふるさと納税
シャルドネ
飛騨市ふるさと納税