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秋田県五城目町(ごじょうめまち)にある元禄元年(1688)創業の福禄寿酒造。代表銘柄の「一白水成」が有名ですがSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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所在地
秋田県南秋田郡五城目町下タ町４８Google Mapsで開く
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秋田県五城目町(ごじょうめまち)にある元禄元年(1688)創業の福禄寿酒造。代表銘柄の「一白水成」が有名ですがSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
くどぽん
複雑なキレと後味。
しょっぱいアテを要求してくるお酒。
mabion
一白水成 特別純米酒
大衆酒場 お志づ にて
華やか 芳醇 重厚
原材料：吟の精・秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：＋2
酸度：1.2
アルコール度数：16.9%
酒類：純米酒
あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★
辛さ★★★
スッキリさ★★
ポコタロウ
果実感と旨み、そして日本酒らしい、苦手な人の後味感皆無。呑みやすく美味しいお酒。
とよち
甘口感でグッと辛味がくる🍶
美味しいお酒ですな👌
Jule
美山錦
精米歩合：50％
酵母：こまち酵母
日本酒度：＋2
酸度：1.2
アルコール度数：16度
1,765/4合
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
先週チェックインできなかった分の記録
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
先週チェックインできなかった分の記録
Fork
ブドウシロップ
ほわっとフルーティ甘いのに飲みやすくさらさら。
ワインのような強みもなく米の柔らかな甘み これは日本酒以外ではない、うまみ！！デザート酒！！
たまにはいいね😍😍
haruka
すっきり辛口！飲みやすくていい！
くろすけ
最初にしっかり来て、その後めっちゃ軽くて残らない
じゅんちょる
ふくらみのある香りと柔らかな口当たりが心地よく体に染み渡ります。
華やかすぎず、味も濃すぎず、辛すぎない。ほんのりビターな余韻が心地よい。
絶妙なバランスで成り立つこの味わいは必飲!落ち着いて飲める一本です。
原料米 : 岡山県産 雄町
精米歩合 : 50%
アルコール : 16.1%
産地 : 秋田県 福禄寿酒造
noburin
新橋
ニューみかん
6杯目
ウチー
家飲み
久保山酒店
50%
酒感はないけどある！
フルーティーだけど、甘さは控えめというか甘さを強く感じることはない！
苦味というキレもあって万人受けなのかなと思ってる！
万人受け、安定しているお酒というイメージ！
7点
Termat
有名酒を呑む！秋田より一白水成！
穏やかな香り！透明なミディアムボディ
みずみずしい！そしてガス感
ベリー感ある適度な甘旨が雑味なく染み込んできまする、そしていい仄かな苦味…時間経つと開いてきて非常にジューシー
とっても濃くて美味しい！赤磐雄町ぽい、と通ぶってみます😙同じ秋田だし新政ぽい？というたら怒られますか…？
売電
袋吊りだけあってすっーと入ってくる軽い感じ。
青リンゴか梨のような華やかさ
旨みともしっかりとあり！酸味とキレの後味もすっーと消えていくので飲みやすい！美味しいお酒でした！