ムヒーン嘉美心PURE DRY純米嘉美心酒造岡山県2025/10/26 11:39:312025/10/26家飲み部48ムヒーン嘉美心では珍しい辛口。岡山県名産の白桃の果皮より抽出した「岡山白桃酵母」を使用しているのでフルーティーでもあります。
のこあき嘉美心eme純米嘉美心酒造岡山県2025/10/19 12:26:522025/10/1535のこあきマスカット好きなのを知ってる妹が誕プレに酒屋さんで選んで買ってきてくれた✨ マスカット・オブ・アレキサンドリアから分離した酵母を使ったお酒らしい そういえば酒蔵のある岡山って産地だよなと… そして、ラベルも完全に白ワイン🍾 まず開栓して香りを… って!これはマスカット‼️ 驚きを隠せなかった…(笑) 口に含むと なんか普通の日本酒とは違う! ってのが最初の感想 口当りが凄いマスカットの風味 その後心地よい酸がやってきてフルーティーにきれていく 後味が軽快過ぎてついついすすんでいく危険なタイプの美味しいだった🍶ジェイ&ノビィのこあきさん、おはようございます😃 お誕生日🎂おめでとうございます🎉 好みが分かってる妹さん!嬉しい誕プレは更に一味上がりますね🤗のこあきジェイ&ノビィさん こんばんは ありがとうございます!今回は意外な誕プレで驚きましたが満足な一品でした🎁
はかたサバスキー嘉美心木陰の魚純米嘉美心酒造岡山県2025/10/18 7:59:422025/10/1847はかたサバスキー低アルシリーズ④ アルコール度数 8.5% 近所のスーパーでジャケ買いしました。 微かにマスカットの皮のような香り。 コレはきっと辛口白ワイン系の味わいと思いましたが、口に含むと甘酸っぱさが広がりまるで清涼飲料。 盃が止まらなくなります。 私の好み度 ★★★☆☆
Takach @Hiroshima嘉美心Be・lue【ベ・ルー】純米吟醸嘉美心酒造岡山県2025/10/17 12:47:562025/10/1619Takach @Hiroshimaん?白ワイン? 淡麗旨口 スーと喉越し発泡を感じる
bouken嘉美心旨口純米吟醸原酒ひやおろし嘉美心酒造岡山県2025/10/13 7:44:302025/10/12浅野日本酒店sannomiya酒宴にて醸す心をたしなミーツ122bouken最後はコチラも以前から気になってたひやおろし。 百貨店とかで何年も前から見かけて気になってたやつ 精米歩合58% 日本酒度−5.5 酸度1.6 アミノ酸度1.3 アケボノ 岡山白桃酵母 ほんのり甘味と熟感感じつつ旨味。 もう少し甘めと思ってたけど、後味が結構甘味感じる。エメの後にこれ飲むとめっちゃ薄く感じる😅 浅野さんはこれで店を後に 既に計1合飲んでますが、いこま試飲会へ🏃
bouken嘉美心eme純米原酒生酒無濾過嘉美心酒造岡山県2025/10/13 5:57:362025/10/12浅野日本酒店sannomiya酒宴にて醸す心をたしなミーツ114boukenやまやで売られてて前から気になってたエメ 歌手のAimerと違ってコチラの綴りはeme ゴーアラウンド限定酒って書いてるけど、やまやでも複数の店舗で扱ってる😅 マスカットオブアレキサンドリア酵母を使用 アルコール13度 日本酒度−30 酸度3.0 精米歩合70% アケボノ 低アルの無濾過生原酒 グラスには細かい気泡が🫧 しっかり甘旨ジューシーで渋味?にマスカットさを感じるような🤔少し青さを感じる味わいもある 嘉美心セットの中で一番甘いし一番旨かった😋
bouken嘉美心Be・lue純米吟醸嘉美心酒造岡山県2025/10/13 3:45:272025/10/12浅野日本酒店sannomiya酒宴にて醸す心をたしなミーツ113bouken続いては前から気になってたやつが入ってた嘉美心3コンボを注文 最初はBe・lue アルコール15度日本酒度−2 酸度1.4 精米歩合58% アケボノ かなりスッキリ淡麗だけど米感しっかり感じられる。淡麗過ぎて少し物足りないかな🤔 今まで見たこと無かったけど、帰りにやまや行ったら売ってた
城崎みのり嘉美心純米大吟醸原酒生酒無濾過嘉美心酒造岡山県2025/10/12 6:41:282025/10/1120城崎みのりやまやで購入。聞いたことない銘柄を新規開拓の意味で、あえて選んでみました。個人的には大当たり。
Shinkazu嘉美心R6BY 瓶内二次発酵純米吟醸にごり酒嘉美心酒造岡山県2025/10/6 12:13:202025/10/617Shinkazuフレッシュなにごりで甘口、フルーティー。 王道で美味しいにごり酒。 安定してレベルが高い。