Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
嘉美心eme -エメ-純米原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
24
FUJIYAMA
今日は、岡山県の嘉美心のマスカット・オブ・アレクサンドリアから分離した酵母を使用した純米無濾過生原酒のeme❗️ 香りは、白ワインを思わせる爽やかなフルーティーな香り❗️一口飲むと、舌先にピリピリ感のある酸味❗️そして鼻からフルーティーな爽やかさが抜ける❗️❗️本当に純米無濾過の日本酒かーと思わせる。白ワインを飲んだ感じ❗️面白い日本酒❗️⭕️