さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
miuta_takashi
温泉津の若林酒造で買って来ました。生酛の酸味が素晴らしい
にっぽん酒
こんばんは😁
今日はこれで
やっとります🍶
少し甘口なんですが
ベタッとした甘味じゃないので
美味ーーーいです😁
煮魚とか
味の濃いものとが
いいんじゃないでしょうか🐟
maku2
マス寿司といただきました。
付喪神
🍶🍶
原 料 米：山田錦100%
精 米 歩 合：60%
使 用 酵 母：協会９号
日 本 酒 度：+6
酸 度：2.3
アルコール度数：14度
酒 造 年 度：R5BY
「九夏三伏(きゅうかさんぷく)」とは夏の一番暑い時期のことだそうです。その暑い夏に美味しく日本酒を飲んでもらおうと考え出されたお酒だとか。まさに今飲むべき日本酒ですね🤭
香りは優しくほのかな柑橘系。水のようにクリアな色。口に含むと酸味が一気に広がります。そして苦味を残して静かに切れていきます。低アルでもありグビグビいっちゃいます😋
個人的には、甘味があれば嬉しいですが…。
ひるぺこ
付喪神さん、こんばんは。開春の夏酒あるんですね。スパンとキレ味よく酸味が効いてそうですが、低アルで飲みやすそう。暑い時期はさっぱりしつつ甘味も少し求めてしまいますね😊
付喪神
ひるぺこさん、こんにちは🍶
夏酒は新発売のようです。酸味がめっちゃ効いてて良いのですが、やはり甘味が欲しいのです😅
僕が外へ飲みに行っている間に家人が飲んでました🤭 残りが少ない…
miuta_takashi
上品。やはり現地で飲むとウマイ！
よっち
日本橋 主水 さんにて
米の雫 純米旨口 15度 少酸味余韻短
炙り鯖刺身
炙り鯖鮨
Jule
辛口
キレと旨味
日本酒度数：+15
アルコール度数：17％
@酒処佗助
P5LBANWftX
スッキリ辛口夏の味