開春

若林酒造島根県

2024/9/3 15:44:23

miuta_takashi

温泉津の若林酒造で買って来ました。生酛の酸味が素晴らしい

開春純米超辛口純米

2024/8/27 14:36:37

開春純米吟醸生酛

2024/8/24 15:26:10

家飲み部

にっぽん酒

こんばんは😁 今日はこれでやっとります🍶 少し甘口なんですがベタッとした甘味じゃないので美味ーーーいです😁 煮魚とか味の濃いものとがいいんじゃないでしょうか🐟

開春純米超辛口発泡生スパークリング

2024/8/20 11:26:56

マス寿司といただきました。

開春九夏三伏純米生酛

2024/8/13 11:53:32

2024/8/13

付喪神

🍶🍶 原　　料　　米：山田錦100% 精　米　歩　合：60% 使　用　酵　母：協会９号日　本　酒　度：+6 酸　　　　　度：2.3 アルコール度数：14度酒　造　年　度：R5BY 　「九夏三伏(きゅうかさんぷく)」とは夏の一番暑い時期のことだそうです。その暑い夏に美味しく日本酒を飲んでもらおうと考え出されたお酒だとか。まさに今飲むべき日本酒ですね🤭 　香りは優しくほのかな柑橘系。水のようにクリアな色。口に含むと酸味が一気に広がります。そして苦味を残して静かに切れていきます。低アルでもありグビグビいっちゃいます😋 　個人的には、甘味があれば嬉しいですが…。

ひるぺこ

付喪神さん、こんばんは。開春の夏酒あるんですね。スパンとキレ味よく酸味が効いてそうですが、低アルで飲みやすそう。暑い時期はさっぱりしつつ甘味も少し求めてしまいますね😊

付喪神

ひるぺこさん、こんにちは🍶 夏酒は新発売のようです。酸味がめっちゃ効いてて良いのですが、やはり甘味が欲しいのです😅 僕が外へ飲みに行っている間に家人が飲んでました🤭　残りが少ない…

miuta_takashi

開春

若林酒造島根県