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みやこびじん都美人
都美人酒造兵庫県
兵庫県 8位
772 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

都美人 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味ガス旨味しっかり余韻燗冷まし常温甘味苦味冷酒辛口濃厚力強いカルピスバランスレーズン熱燗さわやか柑橘ヨーグルト
都美人のラベルと瓶 1都美人のラベルと瓶 2都美人のラベルと瓶 3都美人のラベルと瓶 4都美人のラベルと瓶 5

みんなの感想

abibuta
2024年1月29日 松山市の和酒 さとうにて。 最近日本酒にハマったという会社の 後輩とサシ飲み。4杯目はお初の銘 柄、都美人のしぼりたて 薄にごり。 シルキーで甘苦(苦味は弱め)な味わ い。アル添を感じさせないすっきり フレッシュな飲み口。初物の筍天婦 羅と合わせて美味しく頂いた。
おやじぃ
都美人 花鳥風月・鳥シリーズのうさぎ生 酵母無添加 山廃純米 無濾過生原酒です。第一印象は酸っぱいです😣飲み進めると酸っぱい中に、お米の旨味も感じられて、何より酸っぱさが癖になる美味しい日本酒です。
おやじぃ
お初の日本酒です。都美人 山廃特別純米 紺ラベル 生原酒です。濃醇で甘旨酸っぱくて、米の旨味もたっぷりな美味しい日本酒です。

都美人を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

【木箱入】都美人　大吟醸　金賞受賞酒　2009BY 720ml11,000円【木箱入】都美人　山廃純米大吟醸12,320円
商品情報は4/5/2025時点のものです。

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都美人酒造の銘柄

都美人凛美風のまヽ

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

長珍類似の特徴
旨味酸味辛口濃厚甘味
岩の井類似の特徴
旨味苦味硬いコクスッキリ
七本鎗類似の特徴
旨味ガス辛口酸味苦味
秋鹿類似の特徴
酸味旨味辛口常温苦味
花垣類似の特徴
旨味甘味辛口苦味スッキリ

所在地

兵庫県南あわじ市榎列西川２４７Google Mapsで開く

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タイムライン

竹竹
都美人風乃都美人特別純米山廃
都美人酒造兵庫県
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竹
蒸布香を純化して透明な杏仁苦味とオイリーなコクを感じる。同社山廃純米に通じるヨーグルト味も健在。
竹竹
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竹
薄琥珀色の酒色。カラメル香、香ばしい焦げ香にコメ酸っぱみがのり、たっぷりとしたコクを感じる。ドライな余韻がたなびく。焦げ系スコッチに似た、旨味を楽しむお酒〇
ジョナジョナジョナジョナ
都美人月純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
都美人酒造兵庫県
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17
ジョナジョナ
美しいラベルなのでジャケ買い。 芳醇でジューシーな香り。重層的で複雑な酸味がジュワッと立ち込め、その中に微炭酸と甘さも感じられる。後味は辛口らしくさっぱり。いいね。 甘辛系の料理と交互に飲んでも、あっさり系の料理と合わせてもいける。キュウリは青臭さが目立ってしまった。
まるこまるこ
都美人純米山廃原酒生酒無濾過
都美人酒造兵庫県
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13
まるこ
◎ 黄色み強め。最初に酸味が少し？ いや、うまみ！？ ん？アルコールだぁ！と七変化。 うまい。芳醇。こくとうまみ。 しっかり強い。のに後味に嫌らしさが残らない。 すっきり感。山廃のよさがある。 辛いものを食べてから、口に含むと 米の甘味も強く感じる。
ランボーランボー
都美人さめ純米生酒無濾過発泡
都美人酒造兵庫県
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87
ランボー
またリピートしてしまいました❗️ さめ🦈 ３回目かな⁉️ 開栓時間が短くなってくるよと言われましたが、逆に開けられなくて笑 イライラしてシンクに若干垂れ流してしまいました💧 喉乾いている時は要注意ですな🍶 いやーでも美味しい😋
酔生夢死酔生夢死
都美人ラファール純米山廃原酒無濾過
都美人酒造兵庫県
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酔生夢死
柑橘の爽やかな香りと ふわっと香る完熟バナナ香 優しい口当たりから広がる これぞ山田錦という品のいい甘み⭕️ 出汁様の旨みと素晴らしい酸 絶妙なバランス 余韻の適度な渋苦も含めて 完璧なバランス⭕️ 「Rafale(ラファール)」とはフランス語で「突風」を意味します。金沢酵母、扁平精米。 ■原料米：兵庫県黒田庄産山田錦扁平精米　■精米歩合：扁平精米70%　■アルコール度数：14.5度　■日本酒度：-0.5　■酸度：1.9 アミノ酸度0.4
酔生夢死酔生夢死
都美人ミラクルローズ純米山廃原酒生酒無濾過
都美人酒造兵庫県
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酔生夢死
芳醇な梅干し香 口当たりは意外と大人しい スパークリングと記載あるけど発泡はなし 甘みを抑え込む梅干しのキュッとした酸味 余韻はどこまでも軽く綺麗⭕️ きっと難しい造りなのにこの完成度 流石、家杜氏❗️ ■原料米：兵庫県豊岡産五百万石　■精米歩合：70%　■アルコール度数：9.4度　■日本酒度：-26.8　■酸度：4.3 アミノ酸度2.4
ランボーランボー
都美人さめ純米生酒無濾過にごり酒
都美人酒造兵庫県
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76
ランボー
明日は家族でお出かけ‼️ だけど、これを開けてしまった〜🤦💦 美味しいものはすぐにリピートということで、サメをリピートしました🦈 今回の開栓時間は５分… これ以上は無理だわ笑😆 でも本当に美味しいね😋
5

都美人酒造の銘柄

都美人凛美風のまヽ

似ている銘柄

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長珍類似の特徴
旨味酸味辛口濃厚甘味
岩の井類似の特徴
旨味苦味硬いコクスッキリ
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旨味ガス辛口酸味苦味
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酸味旨味辛口常温苦味
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