胡麻団子都美人山廃純米 とり 生純米山廃原酒生酒無濾過都美人酒造兵庫県2024/9/21 13:45:35saketaku22胡麻団子仄かに香るふくよかな米の風味を強烈に具現化するかの如く、口に含めばガツンと厚くジューシーな印象。芳醇な旨味は流石の山廃純米無濾過生原酒。奥行きのある甘味を展開しつつ、後味は意外にもスッキリ。花冷えよりは少し常温に戻した方が角が無く味わいが良い。 塩っ気の強い濃いめのアテとよく合う。
