倍割り
山田錦。
辛味があたりからサラッと。
中盤の旨味穏やかに。
後口も爽やかにキレて。
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407 チェックイン
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フレーバータグ ®
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タイムライン
HIRO
先月末の回収🍶
お仕事でお客様との会食でした
お酒は『紗利』ちゃん👩
可愛い名前とは裏腹にお味はしっかりドライ。スパッとキレの良いお味です。
お食事は多様な創作料理
鮎とジェノベーゼソースが絶妙でした🎵
p32FSyc4Nz
フルーティーかつ旨味残る辛口
dorankdoragon
穏やかな香り🎶
甘味も底底にすぐに酸味がやって来る✨✨
旨味も良い感じに、最後はキレも良くて、スッキリした味わい✨
ジャイヴ
いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤
最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋
さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶
「紗利 純米大吟醸」
澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻
「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれる
いや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨
pizzaoyama
名前が好き
rnakai88
非常にあっさり！
Anthony Laurence
水のように滑らか。飲みやすすぎる。
英語>日本語
しーちゃ
最近気になっている酒蔵。
キレがいいお酒。ラベルにも書いてある通り、甘みとか辛味とかのバランスがとても良い。冷やして飲みたいお酒。