lotus
@地酒やもっと
2012瓶詰め！
程よい古酒感
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
216 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
ひこ孫を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
とても元気
燗がうまい うまみ
yatsuba
ガッツリ熱燗〜
西脇 裕
日本酒にこだわり始めてから初めての熱燗
かんまかせを購入し、熱燗に合う日本酒をチョイス
初めて一升瓶を購入しました
香りと口の広がり方が全然違います
チビチビ飲まなくてはいけないので、一合の減りも遅く経済的😂
FUJIYAMA
今日は、神亀 阿波の山田錦を使ったひこ孫の純米吟醸❗️
香りは、あまり吟醸の香りは無く、爽やかな生酒のような香り。一口飲むとやはり吟醸のような甘味は無く、どちらかというと舌に少しピリピリとした辛味があり、原酒に近い味‼️
程咬金
山田錦100％
からくちと書いてあるように、従来のお酒らしい雰囲気のお酒♪
味しっかりあるけど、切れ味あって、ぬる燗や常温で飲むと更に変化して美味しいだろうな♪
めりおの日本酒録
3週間分おまとめアップ🤗
香りが強めだったようなぁ〜
旨味が強かったようなぁ〜
覚えていない〜(´°▽°｀)ｱﾊｯ
ヒラッチョ
神亀の「ひこ孫」の、その酒のイメージに合わせて毎年名前を変え登場する「一文字シリーズ」。
「灯」は阿波山田錦特等米、9号酵母を使用。
上品な香りとスマートな味わい、シャープな切れ味が魅力のお酒。だとか。
蔵元から共有されている食との相性は
『真鯛やヒラメなどの白身のお刺身や、タラの芽やこごみ、ふきのとうの天ぷらなどの春の味わい、いちごなどとも相性抜群です。』
とのこと。
今宵は帰省先、生家にてウドの天ぷらメイン。
神亀（ひこ孫）の槽口はやはり旨味凝縮、何ともたまらない飲みごたえですね👍
八海山の様な越後酒で山菜と合わせるイメージとは全く違いますね。
でも、旨いですよ。
やす☆
2001年瓶詰めのひこ孫を燗にて。色は黄金色。
微かなスモーキー感を含む飴的、カラメル的な甘さが広がり、美味しい。
YOOOU
③ひこ孫の燗
おちょこ3つもひこ孫ついでて、どれ飲んでもひこ孫やん！ってなりました
酔っぱらいの仕業です