kzktchsshひこ孫純米神亀酒造埼玉県2024/3/8 18:21:172024/3/8家飲み部14kzktchssh2点 ダメ、合わない。石灰(とずっと言ってるの)の雑味強すぎ。熱燗試してみたけど(温燗になったからか)雑味抜けず。んーどこに問題が。
西脇 裕ひこ孫純米吟醸神亀酒造埼玉県2024/2/22 12:26:012024/2/22お燗酒部20西脇 裕今年は寒くないので熱燗機会が少なかった♨️ ここぞとひこ孫を出して熱燗に🍶 口に含むと日本酒が広がりとっても美味しい🤤 止まらなくすぐに一合なくなってしまった😂 15年の4月詰め
ペンギンブルーひこ孫純米酒神亀酒造埼玉県2024/2/8 9:16:3124ペンギンブルー熱燗で飲む。 酸味。はちみつレモンぽい香りだ。 茸のような芳ばしい風味。 炊きたて玄米? 雑味と取れなくもなさそうだけどなんか懐かしくて旨い。 炙った乾き物欲しくなる。 リピートあり。
南十字輝ひこ孫純米大吟醸純米大吟醸神亀酒造埼玉県2024/1/20 6:17:102024/1/17庵甫外飲み部29南十字輝7/10 新亀酒造のひこ孫。それもとびきりいいやつ。 ラストのお猪口一杯いただいた。 氷温熟成された10年物?くらい? 熟成感はあるんだけど、フルーティーさも合わせ持っていて非常に味わい深いお酒。 奥のほうに新亀のニュアンスもちゃんとあるのもまたすばらしいなと思う。
hoshiakiひこ孫凡愚純米吟醸古酒神亀酒造埼玉県2024/1/5 22:36:232023/11/18飯田酒店80hoshiaki純米吟醸🍶凡愚✨ まっ黄っき😅味醂か。香りは達磨正宗みたいな古酒古酒感。含むと熟成ながら爽やかさも。酸味と辛さ。熱燗(60度)まろやかな香り。優しい味わい。妻曰く、スパイス感😆カツオたたきとベリーマッチ👍。平政だと酒の方が勝ちすぎかなぁ🤔 神亀さん監修の燗付け器「かんまかせ」を遂に購入😆すごく便利。温度調整しながら、ゆるゆると、最高です❗️ 飯田酒店@志木で購入 家飲み 20231118hoshiakiかなり日を空けて。まるで達磨正宗😅熟熟。酒蒸しの牡蠣🦪の旨みをマシマシに。 家飲み 20231216
和服好きひこ孫純米酒純米神亀酒造埼玉県2023/12/30 7:00:4722和服好き熱燗が最高😊 穏やかでふくよかな風味がふわーっと口いっぱいに広がっていく。。 神亀といえば5年ほど前、 まだ日本酒が美味しいと思えなかった頃、 熱燗で飲んだ時の強いアルコール感に挫折したのを思い出す😂 でも今ではすっかり米の旨味のとりこになっています😁 神亀限定のぐい呑みで美味しくいただきました。
lotusひこ孫小鳥のさえずり純米吟醸神亀酒造埼玉県2023/11/11 12:02:262023/11/826lotus@地酒やもっと 2015瓶詰めバージョン カラメル感は2012年に比べて薄いけど旨い