さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
kazu37
夏酒らしい爽やかな香り
さっぱりした辛口酒
酸味と苦味が調和を取る味わい
個人的には、少しアルコール感が強いのがちょい苦手かもしれない、、
saya
スッキリさっぱり、夏にいい。
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よせばいいのに最後にもう一杯
大好きなお酒をしっかりと冷やで味わいました
DD6347
冷やでいただきました
酸味がありスッキリとした飲み口
m
好み、常温で、美味しい🤤
切れる時、ざらみ
NomBay
やわらかさが流石の
延々と飲み続けたい
みつた24
諸事情あって七月いっぱいで禁酒することになりまして、その前になんとしても飲んでおきたかった悦凱陣。まずはそのまま。以前飲んだ群馬泉の山廃と似ているが、風味がすごい。ナッツ感がとてもいい。真夏だけど燗で飲む。温めると香ばしいナッツ感がより膨らみ、甘みと酸味が広がる。禁酒は冬までなので冷蔵庫で寝かしてみようかしら。
ジェイ&ノビィ
みつた24さん、こんにちは😃
今月一杯で冬まで禁酒ですかー😑半年くらいの修行🧘ですかね😌その日に半年熟成されたお酒を楽しみに頑張って下さい！
みつた24
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。私ごとですが第二子が産まれますので禁酒です。まさに修行ですね。半分ほど残った亀の尾と一緒に買った雄町の悦凱陣は楽しみに冷蔵庫で熟成させようと思います。
AL
濃厚な米の風味、心地よい酸味、厚みのあるボディ、洋ナシとサバの卵の風味、実に素晴らしいワインだ。
中国語>日本語
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
山田錦 17度以上 キレイで美味しい
チーズ盛り合わせ
ch-072
ふくよかな旨み
しっかりとした飲みごたえ
製造責任者の丸尾忠興さんから
取った「興」だそう
広島県産八反錦 50% 15〜16度
ちょびん
ずっと飲んでみたかった悦凱陣‼️
いつでも買えるからと思いつつ
数年が経ちやっと購入しました😅
今風なお酒では無いのはわかっていたけど
このブルーボトルは香りも良く
スッキリした甘さと酸味、苦みで
バランスが良く飲みやすいですね😃
刺身と飲んだら凄く合いそうです👍
悦凱陣もかなり種類があるので
他のお酒も飲んで行きたいと思います‼️