タロウ
お店では飲むけど、家では初めての凱陣。
R4BYの亀の尾。
わずかに色づいたクリスタル。
香りは、グラスを机の上に置いていても香って来る。生酒っぽい麹の香りと果物。りんごかな？白い花も。
常温でしっかり美味しい。
開栓したてだからかトゲトゲした口当たりだが豊かな甘味と酸味。常温でもっと放置したくなる。
燗をつける。こんなのはカンカンにつけてやるぜ！
キャラメル感も出て、甘味と旨みが渾然一体となってよき。ただ、まだ本領発揮してない感じがする。
温度帯に困るが当面は常温放置かな。まだまだ美味しくなりそう！