かずひろ
お通しとともにスッキリといただきました
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453 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
まつちよ
睡龍の夏酒🎐🐉
夏酒といっても春先に出る新酒の生酒と度数は変わりません。
まずは冷やして。
上立ち香は濃厚さを感じるお米の甘い香り。
口に含むとほんのり甘味に旨味しっかり。
なんとなく爽やかさも感じました。
続いて燗で🍶
上立ち香はアルコールと濃厚な甘い香り。
口に含むと仄かな酸にまろやかな甘旨味が膨らんでとても旨い。
熟成させたやつと比べると甘味も残ってるのでとても飲みやすいですね。
次はひやおろしを飲んでみようかな。
とても旨かったです🍶
まるわ
まつちよさん、こんばんは。
睡龍は夏酒だろうが関係なく、いつどんな酒でも燗がはえて旨いですよね。
まつちよ
まるわさんこんばんは🍶
おっしゃる通り旨味が大爆発ですね😋
あちょお
夏酒。最初フルーティな吟醸香〜すぐにアルコール、エグ味で切れる感じ。後味は薄いカルピス飲んだ後味
で爽やか。温度上がればお米の味。
肴と魚
archive series 美味しい。渋い？ような、すっきり。
kopanda9
奈良のお酒は、どれも美味しい(･`◡︎´･)ゝ
91112
お蕎麦屋さんにて。辛味があると説明にあったもののそれはほんのりで甘みもさっぱり。とうもろこしの天ぷらによく合いました。
yh0921
すっごいライチでびっくり
elegantroad
味が濃く、ガッチリ筋肉質系のお酒。
これは味の濃いアテにも負けない！
焼き肉やステーキ、牛すじ等ぼ煮込み等にも合うかも。
tao
旨切れボディ
しーちゃ
お燗
柔らかぁぁい
うっち〜の超〜りっぱ
#京都烏丸蛸薬師#
w川/黒/岸/長
続いて、睡龍大和の「純米」
🤔🤔ドライでキリッと・・・
飲み比べを最後にやるのは邪道😆
味覚が酔っ払ってます😅
さ、明日は仙台です👍
うっち〜の超〜りっぱ
#京都烏丸蛸薬師#
w川/黒/岸/長
最後は、奈良の睡龍大和の飲み比べ😅
まずは「特別純米」
ドライですね～。キリッとしてます🤔
えっぐよーく
石川県金沢市片町 粋酔にて
yatsuba
タンドリー鮎と合わせて。
鮎の渋みと絶妙にマッチ！
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 65%
日本酒ゴーアラウンドにて。