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55%、15度。
やっぱり美味しい、信州亀齢🐢。また手に入れたい🎵。
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4,790 チェックイン
信州上田ファン倶楽部（東京都練馬区）は、長野県上田市の魅力を語り合うトークイベント「みんなで語ろう上田のまちをSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
岡崎酒造の銘柄
信州亀齢
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所在地
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soumacho
先月もいただいた信州亀齢。
今期の新酒が入ったとの事で未開栓をいただきました。
フレッシュで米の旨味を上手く引き出していてやはり旨い‼️、中々会えないですが、別のスペックも呑んでみたいものです😙
あてはブリと真鯛、車海老のお刺身。
娘が海老狂いで困ったものです💦💦
しかし組み合わせは堪らんです。
Harley
初めての信州亀齢。クリアな色にコップに泡がつく程度の発泡。セメダイン臭に微かな甘みと少しの旨み。食中酒だからか、純米酒だからか、期待値が高過ぎたのか、こんなもんか、な印象。高いやつは違うのか。苦労して手に入れたのに少々期待外れ。まずいわけでは決してない。臭いが合わないんだろう。経時変化期待。
二日目、セメダイン臭が消えた。甘旨でた。薄くなくしっかり甘旨。コレなら評判通りか。甘みと旨みが近い感じ。美味しくなった。
りっくん
これは美味しい
この前、上田城址を訪れた際に岡崎酒造さんで購入した亀齢を日本酒会に持ち込んで飲酒
ふくよかな風味に炭酸感、あとからくるキレ感がたまらない。
中々買えないお酒だけにありがたみも相まってめちゃくちゃ幸せです
わにさん
あまうま〜
#1472
Mr
美山錦
プレミアムゴールド
なかなか出会えない逸品いただきました
甘味がしっかり 微発泡、ワインのような味わい
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎半
KJM
備忘録4.3
年2回の長野帰りに寄ると決めた岡崎酒造さん(´艸`) 今回はこれしか買えないって…毎回お世話になってる方の分と自分用に買ってはみたものの、1400円？もっとやすかったかな？あまり期待はせずに冷蔵保管してましたが、美味しかったよ！って言われ急いで開封(笑)
これが普通酒?!やばいすね(≧∇≦)
信州亀齢ハズレ無し！次は何に出会えるか楽しみ～♪♪
みのちゃろ
フルーティの花形かも。
後味は甘めでスッキリ、スイーツと合わせたい感じのお味！！
やっと飲めたよ〜😭😭日本酒も一期一会だなぁ
Jim’s Frog
.
無濾過生との飲み比べ。
香りが無濾過生より強く感じたのは酒器の影響なのか‥味はキレが増してスッキリ。
特徴を活かしたという点では無濾過生が好きだけど火入れも美味しいです。
Jim’s Frog
.
贅沢にも火入れと比較させていただきました。
発泡感が強く信州亀齢特有のジューシーさが際立つ一杯。
.
信州亀齢を醸す岡崎酒造は生酒に限り四合瓶のみの販売になったとのこと。新政、油長なども以前から同様の取り組みをしていて今後もこういった酒蔵さんは増えていくのかな。
takeさん@しぞーか
今年2本目の信州亀齢。美味しいです♪
信州亀齢 純米吟醸【蔵元限定】
美山錦
岡崎酒造(長野県上田市)
さしゅー
今日は特別な日ではないけどこれを（笑）友人からもらった信州亀齢ひとごこち！蔵元限定なんて嬉しすぎる(^o^)いつ飲もうか悩んでいたが、何と今回は久しぶりに自身で亀齢ゲット出来たので開けちゃいました（笑）
さて香りは亀齢らいしリンゴなどのフルーティーさ！飲むと甘さはそこまで強調されずに、チリっとガス感。そこから旨味がちゃんとあり、酸味や程よい苦味がきて綺麗にキレていく。甘ったるくなく美味しい！火入れとは思えないフレッシュ感。初日からか若干それぞれが強調してる感じ。2日目以降はより滑らかになるのは分かってるから今から期待（笑）いつ飲んでも美味しい！
つぶちゃん
さしゅーさん、おはようございます☀️
信州亀齢のひとごこち〜💕美味しいの間違いないですね😆2日目以降は期待大👍
おっ❣️🐢さんゲットされたのですね😆🙌
純米ひとごこちかな😘これも美味しいから楽しみですね♪
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
なんとなく亀齢！何気ない日常を豊かにしてくれますよね🤗しかも在庫もあるなんて😍名一杯楽しめますね👍
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😄信州亀齢ほんとに美味しいですよね❢毎回感動します！亀齢の中でもひとごこちは特に好きです(^o^)次回もひとごこち新酒です。何とか手に入れました。今から楽しみです😊
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 何気ない日に亀齢！ほんとに幸せな日々になります！在庫も無事にゲット出来たので本当に幸せです😄
ごぉにぃごぉ
運良く手に入れましたが、
親戚がどうしても欲しいと言う事でお嫁に出しました(//∇//)
ネットで倍近い価格で売ってました…
自分は絶対売らずに飲んでしまうけどね。
ヘキサゴンはシリアルNo.があるので転売バレたらそこの酒屋さんは出荷停止。
ウチの親戚が転売してたら…ヤバい😅
つぶちゃん
500チェックイン用の
候補にあがっていた銀亀ちゃんです🐢✨
勿体なくて飲めなくて
2年以上寝かせてました😂
いざ開栓✨🥂✨
フルーティーな香り♪
コクのある甘旨酸♪
旨味たっぷりです😋
口に含むとピリピリ
そしてちょっぴりしゅわしゅわを感じながら
美山錦の苦味でキレていきます
ん〜美味しいですね〜😍
ガリとミニトマトと合いました😘
2日目、3日目も
まろやかさがプラスされて
さらに美味しくなってました🤗💕
娘の💐アレンジメント作品にも
冬のおとずれが…
マカロンキャンドルが可愛い♡
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
これはたしかに何かないと開けられないね〜😂このお酒も一緒にキリ番祝ということで😉👍✨
ブーケ可愛い💕マカロンキャンドルあるのね😻こういうの思いつくのがセンスいい！
こぞう
つぶちゃん
こんばんは♪
おおっ！出逢えたこともない信州亀齢の中でもレアな銀亀🐢私だったらなかなか開けないだろうなぁ🤣娘さんフラワーアレンジメントされてるのですね🤩綺麗です！
つぶちゃん
ポンちゃん、おはよう〜☀️
飲みたくて仕入れてるんだけど、簡単には開けられなくてね😅500のキリ番祝いということで😉👍
💐はテキストに沿って材料揃えてもらってるの😊リボン🎀とかキャンドル🕯️とかお洒落よね
つぶちゃん
こぞうさん、おはようございます☀
信州亀齢🐢は大好きで、ついつい買い溜めしちゃいます😅その中でもこれは勿体なくて開けらなかった一つです😚
💐アレンジメント娘はこれから本腰を入れて勉強する予定なんです😉
森人くり
つぶちゃん
こんにちは
一瞬銀亀がもう出たのかと思いました🤭
2年間熟成させてたんですね
さぞかし一口目は絶品だったんじやないかな🤣
俺も信州亀齢大好きです。
つぶちゃん
森人くりさん、こんにちは😄
はい😅勿体なくて今まで飲めませんでした😂
信州亀齢、美味しいですよね🥰
一口目はもちろん、翌日も😍
次はあまり寝かせないうちにいただいてみたいです🤣
雅
つぶちゃん、こんばんは😄遅れましたが500チェックインおめでとうございます🎉㊗️🎉キリ番に信州亀齢の銀って豪華‼️まだ信州亀齢の金も銀も呑んだ事ないから羨ましいです🤣
つぶちゃん
雅さん、こんばんは🌙
ありがとうございます😊銀亀さん、ようやく飲めました😄♪入手してても、中々飲むタイミングが難しくて😂もっと簡単に買えるようになれば気にせず飲めるんですけどねぇ😂
あきよし
甘くて旨く飲みやすいです🍶
休みの日暇だったので3時間半並んでみました
次並ぶ時は、折りたたみの椅子💺持っていきます😅
坊や哲
銀亀、美山錦
中国語>日本語
＠水橋
信州亀齢 ひとごこち純米
醍醐金沢店、飲み放題銘酒コース。
さてと飲み放題90分ラストオーダーです。では信州亀齢で。ひとごこち純米火入れ。6月製造ですが、入荷したのは最近だそうです。カウンター冷蔵庫にはプレミアムが鎮座してましたが、一杯おいくらなんでしょう？