兵庫県、西宮市。大関株式会社。
「ONE TANK 大吟醸原酒」
ずいぶん部屋に放置してたONE TANK。大手酒造メーカーの遊び心のあるこんな商品は好感が持てますね😁
ちょっとだけ冷した冷酒にて頂く。
色はクリアで透明っぽい。
香りは、かなり華やかで甘い果実を思わせる吟醸香。
甘さが先行して、舌にスルリと流れ込む口当たり。
味わいは初めに甘味を感じつつ、途中でクラシカルな日本酒っぽさ。甘旨って言うより上品でふくよかな甘アルって言う感じかな。
最後にカッとするアル感あるけど辛くはない。
ワンカップよりも上品な味わいで、飲みやすさは、さらに倍くらいは上回ってる感じ。
嫌いじゃないよ、大手酒造メーカーの本気の遊び心👍
やっぱりスゴいな。
やるなー、大手、旨いぞー😋
■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16度以上17度未満
■日本酒度:−5
■酸度:1.1