Yukkie
鹿児島の清酒は初めて飲むかも。わりと甘くてびっくりしたけど好きな味。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
321 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
はかたサバスキー
私が調べた限りでは、焼酎天国・鹿児島県には日本酒を造っている酒蔵が2軒しかないようですが、うち一軒の純米吟醸です。
控えめながらサッパリ系フルーツのような上立ち香を感じます。
口に運ぶと、一瞬強めの香りとやや甘口系の旨味が広がりますが、すぐに消えサラリとキレて行きます。
鹿児島名産のキビナゴの唐揚げなど頂きながら飲むと良さそうです。
ごちそうさまでした。
おにぎり🍙
焼酎大国鹿児島県の日本酒。
沖縄のものより飲みやすかったが発酵やアルコールの主張が強く感じる。
赤兎馬
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精米歩合：70％
薩摩金山蔵株式会社
まあまあ辛口で後味もしっかりしてる！！
☆4.0
いとか
口に含むと甘味と酸味が先行して、最後に旨味が登場。かなり濃い味。
ロックで飲むとちょうどよい感じです。
やっぱり、甘じょっぱい料理と会いますねー。
炭酸割りもありでした。
ごちそうさまでした。
m12015
星のリゾート
なまころ
ちょっと珍しい鹿児島の日本酒。
以前、沖縄の日本酒🍶を飲んで酷い目にあったので、南国の日本酒はそんなものだと正直あまり期待せずに飲んでみたが、いやいやどうして、米の旨味と甘さを感じさせつつも、酸味とのバランスも良く、食中酒としてよく出来ている👍
鹿児島空港の出発ロビーの売店で売っているので、旅行の際は話のネタにぜひどうぞ
かっこ
焼酎の国、薩摩の日本酒！
フルーティなフレーバー、とろりと甘〜いしっかりした味わい。後からどっしりとしたコクが広がってじんわりとキレていきます。
鹿児島の酒は初めてかと思ったら、過去に天賦を飲んでいた。同じような感想だったので鹿児島の日本酒はこんなイメージなのかな？
dorankdoragon
“見付けたっっ❢❢”と思い即買いしました👛
普段なかなかお目に掛かれない鹿児島の日本酒🍶
ほのかにフルーティーな香り✨
底々に甘旨な味わい🎵
若干とろみは有るものの、全体的にスッキリ😉
たつさん
備忘録
うさた
鹿児島のお酒は初めて。
濃ゆいのかなぁ〜と思っていたのですが、スルりといただけました。
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
前日のリベンジ。
カミさんが、リクエストに応えてくれました😁
脂っぽい肴は一つも無し。
お！昨晩と違い、酒の主張と肴のサポートが
良い感じになりました。
酒をダイレクトに感じます。
少し、アルコールっぽい感じは残りますが、
これが焼酎のメッカ、鹿児島のお酒なんですね。
慣れるまで時間掛かりそうですが😅
これもまた、良い一献でした。
私はやっぱり、酒と肴は切り離せません😆💦
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
今宵は、九州出張の際に手に入れた"薩州政宗"。
肴がカツ煮と言う事で、チョイスしました😆
想像してたよりスッキリしてますね。
後味もスッキリ。ちょっと物足りないかも。
肴が重たすぎたかもしれませんね😅
それでも、毎回味わいの違いを楽しめて、
満足してます。
次は、サッパリした肴に🍶当ててみます😁