あかまん
コロナで味覚、嗅覚障害になって1ヶ月強。
やっと、美味しいと思って飲めた！！
既に家人に飲まれ、一合も残っておらず。もう少し飲みたい。。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
326 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
芳水を買えるお店
芳水酒造の銘柄
芳水
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
yoshi_ka
柔らかな口当たりを実感！
四国の鉄道旅で車内飲みに合うかも！
bouken
阪急蔵元まつりで購入。
リンゴっぽいフレッシュさにナッツやスモーキーなニュアンス。美味しいけれど試飲した時より辛めな印象受ける。
4〜5年前のロットやと日本酒度+8くらいらしいけど、そこまで辛い感じはしないかな？
改めて飲むと試飲の時に近い雰囲気かな？
マスカットっぽさも感じる
飲む順番で印象がかなり違う。
色々飲んでからだと辛め、最初に飲むとフルーティーで甘く感じる
少しだけセメダインも居る気がする
ロース
お米の香り。微かに熟成味のある旨辛酒。ガツンと来るのに後味軽く、食事に合うし飲みやすい。美味しかった。
bouken
阪急蔵元まつり⑬
高柿木は飲んだ事あるけど他は初めてかな？
試飲したのは
吟醸なまざけ
純米吟醸無為淡霞
山廃純米生原酒
吟醸なまざけはコスパの良さに驚き
山廃生原酒は辛めでシッカリした味わい…だったはず🤔
フルーティーで甘めに感じた無為淡霞を購入。
ねむち
「阪急蔵元まつり2023」4蔵目。
徳島県・芳水酒造「芳水」
あまり馴染みのない徳島の蔵だけど、以前に飲んだ「高柿木（たかがき）」の蔵だった。
「芳水冷卸山田錦」🔴
「芳水冷卸雄町」🔴
「芳水純米吟醸無為淡霞」
「芳水山廃純米生原酒 純米吟醸」
これ飲んどけはひやおろしだったで、雄町は旨味が全面に出るんじゃなく、バランスがよかった。山田錦の方は苦みがあって、雄町の方が好み。
生酒も飲んでみたかったので頂いたら、生酒の方がフレッシュさと、しっかりした旨味のある辛口よりでインパクトあり。
山廃の生は、酸味よりもふくよかでフレッシュ感あって旨かった😋
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
1週間の禁酒明けの蔵元祭り😊それぞれの蔵の一本づつの名前と味わいレポートは流石のひと言ですやね🤗
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛1週間禁酒からの蔵元まつりで、おそらく1週間分飲んだのであまり意味なかったかもです🤣最後の方は記憶曖昧なので、初めの方だけ元気にレポートしています😅
nomnom
家族旅行。徳島のスーパーで購入し、ホテルの部屋飲み。
飲みやすい。甘からず、辛からず。スッキリ。
珍竹林
アルコール18.6度
日本酒度＋6.3
酸度1.6
アミノ酸1.1
山田錦60％精米
☆４ ヘビー
kawa
甘酸旨冷常温 122011
常温だとやや酸味が際立つ
ぬる燗にするとまろやかな味わいに
重松 壮一郎
パッケージでピンと来て、当たりでした。
少しとろみのある、芳醇なお酒。
香りよく、キレも良く、
無濾過生原酒らしいガツンとくるコクあり、
とても満足度の高い一品です。
たなしん太郎
えーちゃん、一合600円
味は忘れた
ルテルテミ
過去の記録です。
徳島旅行で購入した1本です。ちょっと呑むにはピッタリの300mlです。
アルコール感が無く、エッて感じでしたが酸味とこくが旨味に変わる。やさしく料理に合わせてくれる
お酒です。
近所の公園の蓮🪷の花です。
ゆっくり花見をしていると、煩悩の塊のわたしですので魂が浄化された気分になりました😝
えりりん
ルテルテミさん(ฅΦωΦ)ฅ こんﾆｬちわ
3枚目、4枚目の写真でウチも浄化されますように(人´꒳`)♡⃛ꕤ
ちょい飲みサイズは嬉しいですよね😊
アルコール感が無いのは好みなので気になる💭👀✨
ルテルテミ
えりりん、こんばんは😄
🪷の花は不思議な力を持ってるみたいですね。
えりりんまで浄化なんて、思わず笑ってしまいました😆最近300mlが有難いとよく思います😅
ポンちゃん
ルテミさん、こんばんは🌙
徳島のお酒ってあまり見かけませんが、その土地に行くとたくさんあるんですね😳徳島まだなのでゲットせねば😤
蓮きれいですね✨108つの私の煩悩、いくつ浄化出来るでしょう🤣
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは😄
徳島は結構近いので有りそうで無いですね。
🚗で行くとつい何本か買ってしまいます😂
蓮って花が咲く時、ポンって音がすると信じてるわたしです😆
ましらのやまさん
純米大吟醸酒 兵庫県産山田錦100%
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合50% ALC16度
四国旅行の3日目は高松から徳島の鳴門に移動。
今日の予定は鳴門うずしお観光と大塚国際美術館巡り。
ですが…天候不良のため、うずしお観光船が欠航😭その分、大塚国際美術館で陶板に転写・焼き付けされた名画・絵画の数々をじっくりと楽しみました。
ただ、日本酒を楽しむ時が無く、自分用の手土産に徳島のお酒を買って、自宅で飲みま〜す…という事で、自宅で開封したお酒になりました。
香りはほのかに感じる程度ですが、口に含むとほんのりとフルーティーな味わいが広がり、少しの苦味が残るやや辛口のお酒だと思います。
徳島県のお酒は、この芳水でやっと2種類目（2蔵元目）になりました。
残念ながら、茅ヶ崎の居酒屋さんで愛媛県、香川県、徳島県の地酒に出会う機会は少ないのです(^◇^;)💦
追加画像は大塚国際美術館のフェルメールの陶板焼き付け複製品。
徳島空港：20230705購入・0707撮影・0710開封
ポンちゃん
ましらのやまさん、こんにちは😊
オヤジトリオ四国旅行記楽しく拝見させて頂いてます！昨年愛媛と高知を巡り、今度香川と徳島に行く予定なので、参考にさせて頂きます🙏大塚国際美術館、行きたいです💕
ましらのやまさん
ポンちゃん、コメントありがとうございます😊金毘羅宮は中々趣があり体力勝負、骨付鳥は高松駅周辺にも人気店かあり悩みます。大塚国際美術館はゆっくり回ると3時間、美術館内レストランの海鮮丼も旨いです🤗
のこあき
香りは甘くスタンダードな日本酒の香り
口に含むと若干のとろみからピリッとくる感じの度数が18%もありアルコール感強めの日本酒でした。
店のポップで中辛って書いてあったけど、甘口派の自分でも全然いける飲みやすいお酒でした。
たくぼん
どんなん好き？って酒屋で聞かれ
目の前に七本槍があったので、
最近はフルーティ系よりこっち系が
好きと伝えたら勧められました🍶
かなり厚みのあるしっかりした酒質
これ旨いですね
旨味と甘味の濃醇な入口
余韻に苦味を感じつつ収まる
原料米 兵庫山田錦
精米歩合 60%
アルコール 18.6%
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
日本酒度 ＋6.3
おふじ
個人的好み度 3.9／5
原料米 山田錦
精米歩合 60％
アルコール度 18.6%
伏見の酒屋さんで購入した1本
あんまり見た事ないので何となく購入
生原酒 中通…属性多くていいですね💕︎
見た目は透明で香りはちょっとする程度
お味はラベルのイメージとは反してガス感じあり、強烈なジューシー感があって美味しいです
ぶどうな感じが近いかもですが甘味は控えめ
知らずに飲んで当たり引いた時も嬉しいですね✨
この日はもう夏近いのにハリハリ鍋で頂きました
ご馳走様です🤤
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは☀️
初めて見るお酒です😳まだまだ知らない美味しいお酒あるんだと驚いてます😆そしてハリハリ鍋！お酒と合いますよね～
属性多くて…に思わず🤭
おふじ
ポンちゃん こんばんは〜🌙
こういうお酒の発見も嬉しいです！
ラベルの見た目的にはクラシック系と思ってました〜
水菜が50円で買い込んでしまいました💦
bouken
おふじさん こんばんは😃
このお酒クラシックな予感するラベルとはギャップのある味ですよね😆一度見かけたっきり遭遇しませんが💦
ねむち
おふじさん、こんばんは🌛私もこちら飲みましたー👍全国制覇の徳島埋めの時ですけど😅旨みしっかりな印象で、最後はアルコール度数高くてガツンときました🤣私は白菊屋さんで購入しました🍶
おふじ
boukenさん こんにちは！
そうなんですよーギャップがあって面白いです
飲みきってから度数中々あると気づいてびっくりしました🫢
boukenさんならすぐ探せると思います✨️
おふじ
ねむちさん こんにちは✨
確かに後味は結構ガツンと来てました！グイグイ飲んでしまったので若干うろ覚えですが笑
白菊屋さんでも売ってるんですね、今度行ってみます🚲
平原 正仁
日本酒らしい日本酒かなー
味わい濃醇、辛口