さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
96 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ひでさん
金賞受賞した末廣酒造のお酒。とても飲みやすかったです。飲んだ瞬間に軽やかないい香りを鼻に感じられ、飲み口も柔らかく美味しかったです。販売価格も一升瓶で1万円ほど…旅館で頂きましたが1杯1200円…しばらく飲めなそうです（笑）
Kate
「末廣の酒造りの技を総結集した大吟醸玄宰」
江戸時代の会津藩の家老、田中三郎兵衛玄宰（たなかさぶろうべえはるなか・1748〜1808）は、藩校日新館を建て、会津の漆器や酒造りを奨励し、様々な改革を行いましたが、彼は単に製造を奨励するだけでなく、江戸に会津藩の物産販売所を設け、自ら現場のセールスマンとして販売面で努力し、会津藩の経済状況を劇的に好転させました。
大吟醸玄宰は、この田中三郎兵衛玄宰から名を頂戴した末廣の大吟醸の最高峰で、昭和60年（1985）全国新酒鑑評会において金賞に輝くに至り、以来会津を、福島県を代表する大吟醸であり続けています。
果実のような高貴な香りを持ち、口に入れた瞬間のその芳醇な味わいと共に、流れるように口中に大きく広がります。
甘辛／やや辛口 アルコール分／16度
冷やしてお楽しみください
ふじたか
頂き物の大吟醸😆
私のボキャブラリーでは上手く表現できませんが、、
つまみも何もいらない！これだけあればいい！
品の良い香りと舌触り、醸造アルコールも良い働きをしています。
毎日少しずーつ飲んでいきます。
わに
いただきもの。
高級感溢れる木箱入り✨
味が濃くて重〜い💦大吟醸らしくない感じ。
Takumichi Sutani
メロン、洋梨、桃、金木犀の香りがあり、柔らかな口あたりで、長い余韻。
Tomita__Junko
末廣酒造の大吟醸。洗練された旨味がじわじわ、ながらもドライでスッキリ。
アルコール添加とは思えない、主張がなく穏やか。自己主張激しいボディコン女性、ナルシスト男性と真逆の心地よい、上品さ。
クイクイ進んでしまう。
だが、生酒のフレッシュ感はあまりよくわからない😅が、上品で美味しい。大事にゆったり飲めます。
toriinui
末廣酒造 蔵喫茶 杏。大吟シフォン。美味しかったけども、やっぱり塩分がいい。
ykshibata
安定の美味しい。自分の中では、福島で1、2を争うお酒。
ケン四郎
こんばんは★
久々アルコールは会津。末広の玄宰。。
念力の仕込厳寒
灯をともす。。
会津旅行で蔵巡りして買った一品。
限定でしたが、やまやで売ってました💧
etorannzyu
昨日は所用で栃木へGo!!
完了後ましだやさん等酒屋いくつか回ってお買い物
〆にちょっと奮発して良いお宿
左から末廣酒造の玄宰、
鶴乃江酒造の会津中将特醸酒、
本日のおすすめ一品は豊國酒造の學十郎
どれも鑑評会に出品する様なお酒の飲み比べ(*^o^*)
とてもフルーティな吟醸香
どこかお花？の様な香りがしてくる
日本酒はプラスだけど甘めかな
また、凄く滑らかでシルキーな感じ
雑味も無くするすると飲める
程良い酸味後味がスッキリしていてキレが良い
今日は福島の酒屋さん回ってから帰宅です(￣∀￣)
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃
充実した一日でしたねー😊
シメは会津の奥座敷東山温泉♨️で会津酒三昧❗️メッチャ、羨ましい‼️
今日も多くの名酒をゲットできるといいですね^o^
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは♪
気が付いたら2日間で日本酒20本↑購入しちゃってました(爆笑)
用事ついでに休暇取ったのでちょっと贅沢しちゃいました(*^o^*)
遥瑛チチ
それ、マジでスゴすぎます‼️
でも、それだけ素晴らしい酒🍶に出会えたということですよねー😊
しかし、かなり散財だったのでわ❓(^^)
etorannzyu
今回は飲んだ事が無い銘柄と、その酒屋限定のを中心に買ったので気が付いたらこんなに…
諭吉さん4人近く飛んできましたね〜(爆笑)
そこに宿や交通費も入れたら…((((；ﾟДﾟ)))))))
さけとば
ふるさとからの贈り物。
見学しても楽しい酒蔵、末廣酒造のとっておき。
澄み切った味わい。いくらでも飲める
洗練された味わいと香り
cheimy
ここ最近で一番美味しかったお酒
美味しすぎて「えぇ…」って困惑&ため息でた。
とても上品な甘さ
爽やかだけど、しっかりと旨味が香る
料理も白身魚のお造りなど、繊細なものが良さそう。
ひな祭り
大吟醸 玄宰
こちらも飲ませて頂きました！
落ち着いた味わいで、お米の旨味も感じられ、バランスの良い仕上がりです✨
これは、燗でも美味しいと思います😄
と3♡
末廣酒造 大吟醸 玄宰。
仕事のお礼で貰った、と上司が持っていたのが玄宰との出会い。いつか飲んでみたいと思っていた。会津若松では売り切れで芦ノ牧温泉で偶然見つけ即購入。
華やかでフルーツのような良い香り。その香りを裏切らないすっきりとした後味は何度飲んでも美味しいと思える。
飲み終えた瓶ですら匂いをかいでため息をつきたくなるお酒。