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302 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
ドフラミンゴ
しまねの地酒フェア🍶 東京交通会館12階カトレアサロンA🗼
someiyosina
辛口金五郎シリーズのひやおろし
上立香 やや強めに感じる
味 上新粉や餅を感じる米の旨味
しばらくするとまろやかな酸を感じる
後味 ゆっくりとフェードアウトしていく
原酒であるがアルコールの強さやきつさを感じなく飲みやすい
飲んべえ16
これは軽いお酒です。島根のお酒はよく分からない。
ねむち
『島根の地酒フェア』10蔵目。
■米田酒造株式会社「豊の秋」・島根県／松江市
料理との調和を大切にし、「ふっくら旨く、心地よく」をモットー。
JAL国際線ファーストクラスに大吟醸が採用された。
【豊の秋 大吟醸】
名門酒会の四角い瓶で、味わいは透明感があって旨いけど、やっぱり高額。
写真撮り忘れ💦
【豊の秋 純米吟醸 花かんざし】
旨みがしっかりしてて、クリアな感じもある。
boukenさんが取り扱い店を聞いてて、酒屋巡りまくってるboukenさんでもよくわからん酒屋だったみたい。
bouken
しまねの地酒フェア大阪⑩
過去に一度だけ飲んだことある豊の秋。
試飲したのは
●純米大吟醸
●純米吟醸 花かんざし
両方ともスッキリ淡麗系だった気がする。
特約店教えてもらったりしてたら名刺もらいました。
お話してた方は杜氏さんでした😳
結構話した割にお酒の印象が薄い…🙄
大阪の特約店が2件ともワインショップなのが面白いなと思った。他にも取扱ってる店あるけど名門酒会関連での取扱かも？って杜氏さんが言ってた。
nagonii
島根旅のお土産
tsukihoshi
歩いていける、豊の秋！
やまもー
送別会 新光 2023.6.14
中国語>日本語
赤兎馬
.
酒米：五百万石
精米歩合 ：65%
日本酒度：+15
かなりの辛口。スッキリしてる！
風味は弱め！
☆3.5
FuminoriMotoya
とにかく辛口な酒‼️
Nyuron
鳥取の翌日は島根県へ、こちらのお酒は穏やかにいただけるよい食中酒でした。
らんちゅう
松江のお酒です。地元の改良雄町で仕込んでいます。米の旨味が凝縮して酸味と甘みのバランスが楽しめます。
遥瑛チチ
銀婚旅行初日
松江では国宝松江城とその周辺を遊覧船で周遊
小雨混じりの天候でしたが遊覧船は45分と乗船時間も長く見所も豊富❗️
船頭さんのガイドも面白かったので天守閣の見学を挟んで2回も乗っちゃいました😆
ところが松江で狙いを定めていた居酒屋は店休日
しかも外はあいにくの雨☂️で外飲みする気力を奪われました💦
ってことでホテルでお惣菜買い込んで飲むことにしました😅
でもご心配なく😁
松江城🏯近くの土産物店で出雲酒調達済です❗️
ではホテル飲み開始
①豊の秋特別純米酒
地元松江の銘酒
松江は夕方から雨天のため冷え込んできたので燗酒にしました
ホテルのポットで湯せんしたら気づいたらアツアツに😅
酸味と旨みが特徴的ですが、中でも酸味が強めかなぁ
使い古された表現かもしれませんが五臓六腑に沁み渡る味わい
のちを
遥瑛チチさん 銀婚ということでおめでとうございます。松江っていうチョイスもいいですね〜銀婚旅行っぽいです。
アツアツになったのはお酒だけ！？
ガリラン
遥峻チチさん、こちらでも失礼します😊
山陰旅行というチョイス、渋くてナイスです👍
先日見たTVで松江城は訪れるべき城1位でした🏯行ってみたいと思ってたところでした🥰
熊谷 朋之
遥瑛チチさん、おはようございます！(^o^)
銀婚旅行、とても素晴らしい！
＼(^o^)／
ホテル呑みも、なかなか乙なモノですねぇ～。
イッパイ楽しんでください。
しんじょう
毎度です(´・ω・`)
松江城の景色は私も大好きです
チャリで周囲もくまなく見ました
船頭さんは私もおもろい爺さんでした
もしかしたら同じ人かもですね
遥瑛チチ
のちをさん、おはようございます😃
どうもありがとうございます😊
松江は古い街並みが残っていて素敵な町でした👍
アツアツ❤️になってコウノトリを召喚したかって❓
それはご想像にお任せします😆
遥瑛チチ
ガリランさん、おはようございます😃
山陰は飲み鉄するには最適の地ですよ〜👍
天守閣🏯から見渡す景色も遊覧船🚣♀️から見上げる城下町もどちらも趣深いものでした❗️
遥瑛チチ
熊谷朋之さん、おはようございます😃
どうもありがとうございます😊
ヨメさんとしっぽりホテルで熱燗🍶というのもたまにはいいものですね❗️
でも外でも松江の美味しいもの食べたかったなぁ😅
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
松江は何度も訪れたくなる魅力に溢れてますね👍
遊覧船の船頭さんはトークスキルと美声が求められる凄腕💪MCのようで何度も何度も笑わされましたよ〜っ😆
