さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
302 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
hikarudayo
宍道湖一周ツーリングの時に直販店にて購入です。
ウエストバック大きいのに買えたから四合瓶入る。
まあいいや、
飲むヨー先ずは辛味から少しアルコール感を感じつつ余韻が旨味っ。
少し旨味が長く続いて気持ちいいです。
松江と言えば隣接する宍道湖=しじみです。
しじみも売っていたんですがしじみは持って買えれませ～ん、
広島に戻ったら宍道湖しじみがスーパーに売ってるやん、
なんちゃってしじみ丼でしょ。
ウマウマぐびぐび、
最高の時間をありがとう。
今日のビールはお休みします。
バイクと宍道湖、
マナチー
hikarudayoさん、こんばんは🌇湖とバイク、映えますね🏍️‼️土曜バイク乗りましたが、そろそろ昼間に乗るのは辛くなってきました🤣
hikarudayo
マナチーさん、おはようございます。ホントにお昼のバイク辛い時期になってきましたね、ありがとうございます。
あーたん
スッキリしてて飲みやすかった
ハム酒
ふっくらとした米の旨み。あっさり穏やかでキレもあり良い食中酒。ふぐ刺し、ふぐ皮と
KAWA
すごくあっさり
飲みやすい超辛
たっつう
米子の居酒屋にて山陰の地酒をいただきました。
まずは豊の秋🍶
飲み始めは甘く、穏やかで優しいお酒。飲みやすいです🙆♂️
純米酒で美味しいお酒は信用できますね！
SAKATETU
飲みやすい
https://shop.toyonoaki.com/?pid=35966594
tsukihoshi
豊の秋の今朝のしぼりたてを
初めての小料理屋で
穏やか、辛口、日本酒感強めでした
夕暮れがサイコーでした
ma-ki-
tsukihoshiさん、こんばんわ。
最高の夕暮れの写真ありがとうございます✨
とっても好きな感じで目を奪われました😊
お酒に関係ないところに反応して申し訳ございません🙇♂️💦💦
Q太郎丸
便乗で飲みました。キャラメル感の甘み旨みと甘過ぎず酸味あり杯を重ねてしまうのは純米大吟醸のバランス良さ。
にごり酒 24oka
🍶
🍶
穏やかな香り、旨味と甘味のバランスがイイ感じ😊
😋5点/5点👛5点/5点📝10点/10点
お酒を飲むあちゃ。
体調△ 鼻詰まりと花粉
米：五百万石
#開栓初日 ～ #開栓14日 #雪冷え #常温 #飛び切り燗
口がちょっぴりクラシカルを求めていたため酒屋を4軒ハシゴして仕入れ
商品を眺めていると『山眠る』
すぐに店員さんに好きな事を伝え、似たようなお酒が無いかと聞いて選んだ1本（と見せかけてヨキトギも一緒に買っry
アル度高め苦渋なお酒が好きなら…と提案。3本テイスティングして選んだこちら。五百万石を使ったお酒はすっきりキレイな苦みが出やすいとの事で、きっとこれが好みよねとニコリ。
最初は冷やして。テイスティングの時は常温だったけど、少し温度帯が上がった方が味や香りが開いて魅力がグッと出る気がする。あとお店で飲んだ時には味覚がスルーしてたみたい（なぜ）だけど、若い木の味わいが有る。森…というより山を散策しているような味。
お燗にすると一気に魅力が増す！少しづつ温度を上げながら頂いたけど、飛び燗で俄然美味しい！ツンとするアルコールの香りに駆け抜ける甘味と旨味。そして鉛筆の味！アテに負けない強い旨味と味わいを感じられる1本。これは美味しいなぁ～。
ソルティス
こちらはフレッシュなのに辛口
やまびこ
スッキリして飲みやすいです。
豆柴3号
出雲にかんなび山という神が隠れ籠る山があるとのこと。
スッキリと飲みやすいです。
果実の香りがたっているお酒です。
島根県のお酒は初めてでしたが、美味しいです❗️