tomoさん
熊本オフ会レポート⑥
続いては持ち込みのお酒
招徳 花洛 祝
業者の千鳥足さんの持ち込みその1。
関西旅行のお土産として持ち込んでくれました。
私の息子の合格の㊗️で祝のお酒。ありがたい🙏
きれいな香り、呑み口も爽やかで、スッキリとした味。食中酒向きだな〜との印象…だったと思います😅
もうこのあたりから味の記憶が怪しくなってきました🤣
グラスが並びすぎて、どれがどのお酒？の状態だったのもいけませんね🤣
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423 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
べむすた〜
京都プチ旅行の自分へのお土産として。
京都駅のお土産ショップで買いましたが、感じの良いおばあちゃん店員がいろいろ説明して教えてくれたので、思わず購入。
京都限定販売という言葉にもやられました笑
さて、味ですが、すごく優しい口当たりで、淡い甘みがずっと続いた後、キュッと酸味を感じます。フルーツとも少し違うような…そんな感じです。
大事にいただきます！
Kuri
エディ、グレース、ジェシーと伏見酒ビレッジで飲む
この酒についてのティプシーからのメモ：この名前は「花の都、京都」と訳され、この酒のトーンを示している。花には優しい香りのものもあれば、鮮やかで大胆な香りのものもある。この酒は後者だ。モルティな香りと琥珀色の色調は、きもと仕込みによる力強く豊かな風味を思わせる。熟練の技が織り成す味わいは、ステーキやコクのある料理とよく合う。
英語>日本語
yoshi_ka
穏やかで上品な芳香と、すっきりとした酸味とキレのある辛口が五臓六腑に染み渡る
Tadashi Hamaoka
いい香り。
シュワシュワ。
美味しい！
がんち
R5BY 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 45度
中国語>日本語
Olivierd
うまみ、米、トーストのアロマ。アルコール。焼いた米とうま味が口に広がる。程よい酸味。フィニッシュにミネラルとテクスチャー。複雑。ボリューム感のある食中酒。
フランス語>日本語
竹
モモ香と杉の香、カラメル香が混ざるコクのある味わい。生酛の酸っぱみはあまり感じない。
凜
新春3種飲み比べ
@日本酒とおばんざいの京酒場みとき
ぽん
招德酒造
「招德 無濾過生原酒 純米祝」
京都市伏見区の蔵。
酒米は京都産の「祝」
香りはやや控えめ、しっかりした米の旨みと
柔らかな口当たりと酸味のバランスが絶妙。
#日本酒
かずひろ
お刺身にとても合いました
Gary Leong
旧正月のお祝いの夕食に美味しい日本酒。さっぱりとした後味。
英語>日本語
nabe３
（冷酒）辛口ビター。奥にフルーティー。
（燗）米の旨味ふくらみ程よい酸味。8
karisome
毎年買いたいカルディのお酒、今更ながら干支酒のみました。安いし240mlと飲みごたえあってよい酒です。ラベルかわいいしね