パン太
柚酒、果実酒。さっぱりうまい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
384 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
oga
夏酒らしい
この暑い中飲むのにぴったり
ろっきぃ
夏の酒、とのことで購入。
すごいさっぱり美味しい。
1ちゃい
○
ももこ
一口含んだら、かーって言いたくなるいい意味で懐かしさあり、フルーティでもあり(酔った感想です)
たま
レトロなラベル、意外と辛口じゃない
酒 柴
涼しい気持ちに🌿
けいちゃん
商品名：SAKE YASUKE（サケヤスケ）
製造元：招徳酒造株式会社
販売元：株式会社三馬力社
原料米：米（モザンビーク北部カーボデルガド州産ムコジョ）、麹（国産コシヒカリ）
アルコール度数：15度
容量：720ml
限定本数：500本
発売日：2023年4月10日
価格：税込み11,000円
原料のモザンビークのお米は、カーボデルガド州のうるち米であるムコジョという名前の在来品種です。今回のプロジェクトのきっかけとなった日本植物燃料株式会社の現地法人の協力のもと、外国人の立ち入りができない地域からお米を輸入することができました。麹となった国産コシヒカリは、無肥料、無農薬で人と馬の力により丁寧に育てられた貴重な馬耕米です。
日本の酒米とは全くちがう特性を持った米でつくられた「サケヤスケ」は、招徳酒造が誇る伝統の生酛造りにより、日本とモザンビークの大地の味が融合した、両国の爽やかな風を感じる清酒に仕上がりっています。
Vinny Brooklyn
まだ5月だが、夏を感じさせる。
英語>日本語
しーちゃ
京都旅行行った時のお土産！うまい
とうとうさん
😀😀😀😀
遠征土産シリーズ
酒屋さんに「これは京都限定です」
と言われてしまうと、
条件反射で買ってしまう〜
ウマいんだけどね!
neko1944
生にハマった。
neko1944
酸味とシュワシュワ感、肉とめっちゃ会合う。
ただ多々美味いそれだけ😋
neko1944
京都伊勢丹で購入。酸味が美味い。
ヒラッチョ
京都伏見の「招徳」純米。
端正で、スッキリとキレイな酸、温めてまた穏やかな広がり。
比較的に上品、優しい印象。
ラベルもクラシカルで良いです。
典型的でクラシカルな日本酒を考える上では、伏見と灘の酒は外せません。
私は新潟県出身なので、質が安定した普通酒や本醸造クラスの淡麗な新潟県酒には恵まれて飲酒歴初期から普通に飲んで来て今に至っておりますが、、、新潟県酒と伏見や灘のクラシカルな日本酒はまた違い、リスペクトの対象であります。
ウドの揚げ浸し
トマト
厚揚げなめこキムチの煮物
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
今は八海山と黄桜を集中して飲んでますが、気分に左右されない魅力は素晴らしいです
山陰など、ハマるときの一発と真逆
万能の灘伏見です
白鶴まるとか本当に凄いと思います
ヒラッチョ
しんじょうさん、おはようございます😊
山陰などのハマるときの一発、の真逆は、万能の灘伏見。
たしかに、、そういう座標軸になりそうですね。
スタンダード、王道、標準の凄さと言いますか。
たけっち
招徳 純米大吟醸 京
京都駅の富屋さんで購入。京都土産です。
京都産の祝米で醸しているとのこと。
柔らかい口当たりから辛口に。
酸味もあって美味しい。
肴は鯖のみりん干し。そりゃ合うよなあ。