donkun
芳醇フルーティー。サイダーのような味わい、微発砲感。とても美味しい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
465 チェックイン
みんなの感想
味の記憶がメモってないため
飲んだ記録のみ( ՞ ᴗ ̫ ᴗ՞)💦
スーパーに普通に置いてるから
今まで飲んでなかったのよね😅
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酒米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：+2.0
酸度：1.4
若干辛口の中にフワッと旨味が広がる！
角の取れた酸味、
風味はあまり主張してこない！
✩4.0
酒米：雄町
精米歩合：50％
豊橋の本駅にある「ほなか」さんにて
力強さとあとから来るまとまりのある風味がいい！！
✩4.5
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
先ほど本金のうすにごり飲んでたんですが、店の人と話し込んでたら投稿しそびれました😅
わりとしっかり目の味にややキリっとした余韻。
辛口酒の話をしてて、これはわりと辛口でしたと言われたけど、感じ方は人それぞれ。わりと甘さもあります。
普通に美味しいです。
gaaasuuu
リスの収穫祭
遠藤 成将
精米歩合50、日本酒度2、酸度1.6、辛味酸味旨味のバランスが絶妙、フルーティなだけじゃないところが美味しいです！
tama
透明感がある美味しさ。
でもボリューム感がしっかりあって最後に少し酸味が残る。
かわいいのに満足させてくれるお酒でした🍶
mayu
過去すぎて忘れてしまいましたが、焼き魚などに合うと思いました。
くま吉
赤間の酒屋で購入
前に飲んだ同銘柄と同じくラベルがとても可愛い
（開栓直後）
冷やで飲む
極僅かに黄色に色づく
注いだ直後は非常に細かい気泡が大量に沸くが、グラスには付かずしばらくしてから消える
弱めの、甘酒に似た米の甘い香り
口に含むと先ず僅かにピリピリした炭酸感
甘酒に似た甘味を少し感じる、優しい米の味わい
肴は豚ホルモンのような濃い味だとイマイチ
刺身は悪くは無いが、刺身と豚ホルモンの中間位の鳥のたたきが1番合うため、繊細な味なのかもしれない
生酒とは知らずに常温保存してしまい少し後悔
（開栓5日後）
冷酒で飲む
香りは非常に穏やか
米の旨味が増した、しっかりした味わいになる
炭酸感も残っている
後味のドライさが増した印象
悠
東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。
夏を越してマイルドに。
香ばしい香り。
どっしりとした重い甘み。
酸味とほろ苦さ。
ちょっと洋酒っぽさを感じる。
飲み疲れしちゃうかも。
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年6月24日
悠
東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。
酒造好適米「華吹雪」を60％磨きで醸したお酒。
十和田限定。
けっこう辛口。
根底に酸味がいてだいぶ酸っぱ苦い。
だいぶ飲んで舌がバカになっても味がわかる。
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年6月24日
悠
東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。
動物ラベルシリーズ。
酸味のある辛口でキレが良い。
口の中にビリビリ残る。
アルコール分17度あるのにスッキリしててするする飲めるので怖い…！
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年6月24日
悠
東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。
「華想い」を100％使ったお酒。
華やか。
さらっとしててスッキリ軽やか。
苦みがかなり強くてめっちゃ舌にビリビリ残る。
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年6月24日
悠
東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。
フルーティーでどっしりとした甘み。
けどキレがすごく良くてスッキリとした口当たり。
舌にビリビリとくる力強さ。
喉の奥にカーッとくる。
とても上品なくらいまとまりが良いお酒。
どの青森のつまみとでもマッチする最強の食中酒。
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年6月24日
dorankdoragon
爽やかな香り🎵
まろやかで柔らかい飲み口✨
ほんのりと蜜柑の様なフルーティな甘味に、酸味も後から🍊
凄く飲みやすい😲
Gen
可愛らしいラベルに一目惚れで購入。
呑み口も後味もスッキリしてるのに、日本酒らしい味わいがあって、どんな料理にも合います！