ももこ
使用米 華想い
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
日本酒度 -3.0
酸度 1.3
酵母 青森県のまほろば吟酵母
バーボンやスコッチを出すBARに一人でふらっと行くとオーナーが「日本酒、はいってますよ！今日の日本酒はこれですよ！」といつも瓶を出してくれるので、毎回おすすめをいただいてます。
今回はこちら。
甘い香り、キリッとした口当たり、さらっと流れて消えてしまうお酒。
こういう出逢いが好きです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
610 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
たけさん
甘いー
旨味はしっかりあって、後半甘さが消えるに従って程よい酸味と辛味が来るけど、口に入れた瞬間は砂糖水かと思った。
ちゃらついてるわけじゃないけど、青森のバランス良くて穏やかなイメージで飲むとちょっと焦る。
いわゆる春酒とも違って、ジャケットの通りの味わいというか。
使い所に困る酒。
あてがなかなか出てこない時のつなぎにはいいかも。
tai
如空 純米 花咲かラビット
■蔵元： 八戸酒類株式会社 五戸工場（青森県五戸町）
■原料米：青森県産米 一般米
■精米歩合：６５％
■日本酒度：－１３
■酸度：３．３
■アルコール分：１５％
■製造年：２０２５年
hal£**
赤色酵母でほんのりピンク
甘酸っぱい〜スイスイ飲んでしまうが食事には合わないよね…
てぬ
Tomo Sakam
ラベルも可愛く
美味しかったです☺️
なす
ジャケ買い！
K
かるーい
甘旨酸バランスよくも、春酒らしく爽やかな酸味強め
最後は甘味少し残って余韻やや長く
甘口だがずっとスルスル呑める
★4.25
倍割り
甘い香りと旨味のあたり。
甘味が先行し、まろやかに余韻まで。
ムヒーン
かわいいラベルにつられて購入。
美味しいお酒です。
toku
2023年4月27日
東京出張で
新橋高架下ののEIGHT BASEで購入。
冷蔵庫に入ってるのを忘れてた。約2年寝かせて開封。
赤兎馬
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原料米：雄町
精米歩合：60%
力強さはないけど、
旨みがしっとりと感じられます！
✩4.0
donkun
1年ぶり。特に発泡感があるわけでもないけど、しつこくない甘味に酸味があってのサイダー感。飲みやすく美味しい。
ゆうとー
純米酒 花咲かラビット