ishite
瓶の装いからも白ワインを連想させる銘柄ですすっきりした口当たりですが米の味は残っています
合わせて食べるものにもよりますが食べ物の味をより引き立ててくれる素晴らしい食中酒です
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ishite
炭酸割りを流行らせたい
ヨーグルトドリンク感半端ない
ishite
コメの味がしっかりしていて鹿肉の大和煮にも負けることがありません
香りもありますが食中酒として飲むのが最適なお酒です
ishite
スッキリ爽やか甘酸っぱいフルーツ系
ジャケ買いです
未設定純米
ishite
色もさることながらふくよかな雑味が日本酒とは思わせない複雑な味覚を醸し出していました
お酒の味がしっかりしていて四合飲み干すまでにしっくりくる肴が見つけられませんでした
ishite
フルーツのような吟醸香が立ち昇ってくるお酒です
肴なしでも飲み続けられますが
淡白なお味の肴なら抵抗なくするする飲めます
ishite
燗酒向きの濃いめのお酒です
骨太です
ishite
すっきりしたキレイめのお酒
純米としては香りが立っている
吸い物や白身の焼き魚と合いそうな繊細さ
を持つお酒に感じました
ishite
吟醸香がよく立っていますが米の味もしっかりと残っているとても味わい深いお酒でした
北海道の米の質の向上を実感できます
ishite
加水されているのでアルコールはきつくないですが味はやはり骨太で熱燗が合うお酒です
ishite
フルーティーな飲み口
八食センター専売じゃなくとも普通に売れますこれ
ishite
#日置桜 #どっしり #強力 #熟成 #28BY
燗上がりする今の季節にピッタリなお酒です
