未曾有彗HOWELL 八幡錦遠藤酒造場長野県2024/11/5 8:44:352024/11/5醗酵バー 醸23未曾有写真は右の瓶。 この中で一番の好み! 甘酸っぱくてフルーティー、クセがなく飲みやすい。 個性は薄いが美味しいお酒。
ししまい彗METEORITE 純米吟醸遠藤酒造場長野県2024/10/12 2:30:372024/10/1222ししまいふくよかな香りと広がりのある味の酒。純米吟醸酒にふさわしいスッと切れるキレあじの良さとさらりとした飲み口
ニーコ彗HALLEY 直汲み純米遠藤酒造場長野県2024/10/10 11:04:592024/10/10緑屋酒店ずくだせ!信州の日本酒28ニーコ宅飲み 緑屋酒店 穏やかで優しいお米の香り☺️ 落ち着いて呑める。 乾いた稲藁。 ドライ感と苦味のバランス良き 意外とかぼちゃのソテーとよく合う(*´□`*)
あきぴー彗初汲み純米吟醸遠藤酒造場長野県2024/10/7 12:06:552024/10/7酒米色々サロン18あきぴー#精米歩合59% #アルコール度数15度 水茄子と合わせました。 ワイングラスでゆっくりと飲みたい。
まぁくん彗遠藤酒造場長野県2024/10/4 14:55:422024/10/4家飲み部18まぁくん外観はやや淡いクリスタルイエロー。 液面は少し濁りありか。 香りは炊き立てのお米、つきたてのお餅、あきたこまちの飯米らしさなのか、吟醸なのに少し粗さのようなものを感じ、吟醸なのによりお米っぽい。 生クリーム、果実や花は強くなくどちらかというとリンゴっぽいかな。 土っぽさもあるけど、やはりお米が支配的。 味わいの第一印象は若干重めより、弱めな甘みと滑らかな酸味、穏やかなコク。 スムースなバランスで余韻やや短め。 お米っぽさ以外特徴捉えにくかった。 飲む前にセラーから冷蔵庫に移してもう少し冷やしてから飲めばよかったかも。
naic2008彗初汲み DONATI純米吟醸遠藤酒造場長野県2024/9/25 11:22:1324naic2008GUNDAMファンとしては以前から飲みたかったお酒です。吟醸香はしませんでしたが、含むと柔らかい米の甘みをふんだんに感じます。 名前でちょっと心配でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです!さすがシャア!
Kano彗DONATI 純米吟醸 初汲み純米吟醸遠藤酒造場長野県2024/9/21 8:05:022024/9/20Swamp Field61Kano今日は、連れが飲み会でいない…その隙に呑みに出てきました😁 初めに呑んだのは、某アニメのファンの方々には受けるお酒です😁 搾りたてを直接汲み取り瓶詰めしたので、初汲みなんですって😄 上品でフルーティな吟醸香があり、酸味と旨味のバランスが良いですね✨ よく冷やして飲むといいかな👍
純吟はどれも美味い彗MCNAUGHT 彗39 美山錦純米大吟醸遠藤酒造場長野県2024/9/20 15:48:252024/9/2024純吟はどれも美味い久しぶりの彗です。 見た目が、かのパイロットを思わせる美しい赤、色合いからZのリックディアスって感じでしょうか。 お酒自身は透明で、瓶だけ赤。 雑味や酸味も無く、ほのかな甘味と共にスンナリ飲める感じです。 長野のフルーティっぽさは他より少ない感じですが、とても飲みやすいです。 何時もの3倍飲め、何時もより3倍速く撃沈されるって感じです。 作が手持ちに無く、一緒に飲めなかったのが残念。
bap彗純米吟醸原酒遠藤酒造場長野県2024/9/16 14:15:372024/9/15家飲み部63bap毎年恒例の酒友宅での大人の流しそうめん そうめんも楽しみだが持ち寄ったお酒も楽しみ 彗(シャア)は酒友の長野のお土産 なぜシャアなのだろう 好きなんだろう 老眼の目にはなんだかわからない図柄 ネットの拡大図を見てりんごの絵だと後でわかる 印象は甘酸っぱい 特徴ある酸味はリンゴ酸 ライトなボディとスッキリした後味は美山錦っぽい 低アルで酷暑の外飲みでもさっぱりとジェイ&ノビィbapさん、こんばんは😃 大人の流しそうめん!楽しそうですねー🤗更にお酒の持ち寄りなんて堪りません😍 コチラの彗はなんか外国産のりんご🍎って感じ😄低アルの甘酸は暑い外飲みには合いますね😙bapジェイ&ノビィさん、こんばんは🌕 暑くて大変でしたが楽しかったです!彗は軽やかで前半向けでした😀
麺酒王彗DONATI 初汲み純米吟醸遠藤酒造場長野県2024/9/16 7:25:312024/9/1699麺酒王天気が良いのでBBQ🥩合わせるはまたも彗‼️ 2度目はクワトロさんとでも言いましょうか❗こちらも香りが良く旨味が口いっぱいに広がりますね🎵 やっと投稿が現状に追い付きました😊うっち〜の超〜りっぱ麺酒王さん、こんにちは。 BBQいいですね〜涼しくなったんですね? 先日のエゾジカ来訪の投稿も楽しく拝見させて頂きました😁 クマ🐻にはご注意下さい😅ジャイヴ麺酒王さん、こんばんわ🌛 自分もちょうど昨日[似たようなニュアンス]のお酒頂きました🤣 BBQで味わう「彗」も美味しそうですね😁 北陸は今週末まで夏日の予報でもう少し暑い日が続きそうです☀💦ポンちゃん麺酒王さん、おはようございます🐥 彗が映える爽やかな景色🌿BBQも美味しそうで涼しくなってこられましたか?😊👍 🐻もにおいにつられてやって来そうですね😱麺酒王うっち~の超~りっぱさん、おはようございます😃 日中は暖かく夜は肌寒くなってきました🍂エゾシカや熊は近年増えてきた感じがします🦌熊に出くわすのが怖いので川釣りや山菜採りに行けないです😫麺酒王ジャイヴさん、おはようございます😃 ジャイヴさんの投稿拝見しましたよ❗どストレートなニュアンスの日本酒でしたね😲私もジャイヴさんもガンダムファンですので、見かければ注文せざるを得ないですね😉麺酒王ポンちゃん、おはようございます😃 熊さん冬眠に備えて栄養蓄える時期ですからね🐻本当に匂いにつられてやってきそうで恐いですね😖日本酒の力を借りて酔拳でお相手するしかありません✊のちを一度目がキャスバルレムダイクンで2回目がシャーアズナブルでクワトロバジーナでフルフロンタルって感じなので訂正して欲しいですねぇ。麺酒王のちをさん、こんばんは😃 キャスバル兄さんはもう存在しないことになっているのでいいんです‼️😏