＠水橋
渓流 どむろく本醸造（活性にごり酒）720ml
原料米 白樺錦他
精米歩合 70%
アルコール度 16％
日曜日に寄ったツルヤ小布施店。ここには豊賀の火入れ酒が４種類ほどありました。でも沢山買ってしまったし、次回のお楽しみにしました。ただ、なんとなく活性にごり、久しぶりに飲みたいなと、どむろくお連れしました。
早速、翌日開栓♪
プチプチシュワシュワ、粒々感、いいですね😄
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78 チェックイン
タイムライン
蜻蛉切
そのままでも美味しいけどにごり酒のソーダ割りも好き
なつまる
★★★★
しゅわしゅわ甘酸っぱい。
後味の苦さが少し気になる。
やかん
秘蔵酒どむろく、かなりの吹き出し注意も、説明書きが丁寧なので吹き出さず🤭
濃くて美味しい🤤
みや
アルコール16%。
もろみが通常品の5倍で、飲むヨーグルトのようなドロドロ感。味は甘味、濃厚さが強いも、もろみのつぶつぶ感、発泡感もあり普段飲む日本酒とは全然違う。甘党なので、個人的には好みで、一緒に食べた明太味のチーズとの相性◎。
みや
ピリッと甘い。
rairarairaira
米の甘み、生の濃さがドンピシャ好み
甘さを通ると後味一瞬辛くてそのあとお米の粘性の甘みがくる
Bt-aki39115
長野菅平高原へスキー旅行へ行く時に、必ずいただく御酒。甘さと酸味のバランスが最高で飲み飽きることなく頂けます。飲まなきゃ損！
マツタク
米感がつよく、米の甘みがはっきりみえる
夏わかめ
するする飲めちゃう。
酸味がある。
もろみの部分を炭酸や牛乳で割っても良き。
