Dai梅錦純米酒 米の彩梅錦山川愛媛県2024/12/7 12:08:022024/12/7116Dai芳醇旨口なザ・クラシックの王道酒🍶 旨みがしっかり感じられて、晩酌にピッタリなお財布にも優しい食中酒ですね😊
テキーラ梅錦酒一筋純米吟醸原酒梅錦山川愛媛県2024/11/23 12:26:192024/11/23家飲み部131テキーラ期せずして失った約一合を補うべく登場した超小瓶。こんな場面での登板は予定していなかった、、 メンタル的に凹んだ所での味見。 なかなか飲めない愛媛県のお酒なのに、、 スッキリなお味に対してメンタル的にスッキリできない感じでした、、 お酒は悪くない!
ペンギンブルー梅錦シェリー樽 長期貯蔵酒2007梅錦山川愛媛県2024/11/19 8:28:01Orihara Shoten (折原商店)外飲み部23ペンギンブルー仲間と爆飲み シェリー樽で貯蔵した日本酒とのこと。 ストレートで。 香りが強く、香り高い。 確かにシェリーと樽な感じの甘い香り。 ちろりと含んで、濃ーい!強いアルコール感カーっと。 ウイスキーのストレートを彷彿とする。 お、時間を置くと円やかに。 旨味を感じる。 薫りも干しブドウのように柔らかく。 チキンジャーキー合うね。 好み度☆‐/5(日本酒的ではないので)
yuryur梅錦つうの酒吟醸梅錦山川愛媛県2024/11/10 7:32:1512yuryur天ぷら屋さんにて。お燗を勧めていたのでお燗にしてみた。ほんのり鼻に抜ける吟醸香と、ほどよい温度が天ぷらと良し。
Takumichi Sutani梅錦里海の環黄色がかった透明で純米吟醸梅錦山川愛媛県2024/10/27 11:09:002024/10/2717Takumichi Sutani黄色がかった透明で、みたらし、炊いた米、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、穏やかな酸味があり、甘味は豊かに感じられ余韻はやや長い。