荒井 正史扶桑鶴ブルーラベル純米吟醸桑原酒場島根県2025-09-25T08:41:51.987Zカントニクス21荒井 正史研究会が終わって、ひとり。涼しくなってお燗が恋しくなる。一杯目は、キリリと酸味のある辛口。
tjr辨天娘純米 強力 R2BY太田酒造場鳥取県2025-05-26T13:46:31.153Z2025/5/23カントニクス22tjrラベルにお燗指定がある。クラシックな燗酒をイメージしていたが、辛口な旨味がまず来るも、強力という酒米に反して後味がとてもスッキリしており上品。大変美味い。
荒井 正史生酛のどぶ仕17号+16純米にごり酒久保本家酒造奈良県2024-07-05T11:37:15.257Zカントニクス17荒井 正史にごり酒なのに辛口、でも味わいたっぷりなのはお燗してるからなのか。