いのしん
純米酒に負けてない普通酒。
爽快な酸と素晴らしい旨味とのバランスがよくら余韻のキレまで楽しめるお酒です。
肴は刺盛
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みんなの感想
福田酒造の銘柄
福鶴福海
似ている銘柄
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所在地
長崎県平戸市志々伎町１４７５Google Mapsで開く
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U-NEKOΦωΦ
番外と火入れ比べてみました
やはり火入れが最高😀
U-NEKOΦωΦ
山田錦 番外と火入れを呑み比べ
やっぱり火入れがいいね👍
U-NEKOΦωΦ
間違いなし。
Sake angler
生酛ならではのまろやかさを感じつつも、程よい甘みと酸味でスッキリとした飲み口でした。心なしか稲穂を思わせる香りを感じました。
U-NEKOΦωΦ
うまーい
U-NEKOΦωΦ
1番うまい😋
Kano
今週も、お疲れ様です😄
妻と、急遽外食することとなり、食事に行ってきました（そこでは、呑んてないので掲載はパス）😂
食事帰りに少し呑んで行こうてことで、何時ものお店に…☝️
福海の別注をつけたので、早速注文😁
米は、山田錦の等外だそうですが、生らしいフレッシュで優しい香りで、しっかり米の旨味があります😄
等外でも、山田錦の美味しさは変わりませんね😁
食事に寄り添う美味しいお酒ですね😄
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ
今週もお疲れ様です🍀
奥様とフラッと外食良きですね🎵
そしていつものお店で一献も👍️
福海呑んでみたいのですよね～食事に寄り添うお酒美味しそうです～🤤
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😄私、福海好きなんですよね、スタンダードも美味しいですよ〜😁見掛けたら是非呑んでみてくださいね☝️
メタルマン
海の日に、福海を開栓。
美味しかったです。
コスパも良いです。
鬼木 龍彦
発泡感
ミネラル
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉⑪
火入れでも微かにガス感あって、すっきり甘旨な軽快な感じがいいわね〜♪
りょうさん
精米歩合 不明
アルコール分 14度
酒米 レイホウ
開栓
香りはほぼ感じない
微かに漂う涼し気な甘い香り
なんだろう？糠の香り？
口に含む
舌をくすぐる微発泡感
アルコール感もしっかり感じる
甘みは軽くピリピリ感
飲み込んだあとの舌に残る酸味と苦味が心地良い
爽やかなラムネの印象
しっかりとした米の旨味を感じるが
繊細な口当たりのため
飲み疲れることなくスイスイ飲めてしまう
全体的な印象は硬めの辛口
だが微発泡感が軽やかな印象を与えている
重くうねる深海と泡立つ水面の飛沫
二つの顔を持つ酒
ナオ
福海らしい香り
フレッシュだけど等級外の米だから？なのか苦味雑味が主張してくる苦いグレープフルーツ
じゅうぶん安くて美味しいけどねもうちょい甘味が欲しい
ランド
初の長崎等
級外の米を活用した、番外。けど、その意味はなんだろう?安いの味が劣るの? 美味しいけど、安くはないね。
ちばさん
等外米とかわかんないですね。
海感は分からないけど全然美味しい。これでいい。
U-NEKOΦωΦ
おいしい🤤
U-NEKOΦωΦ
安価でこのクオリティ おいしい
ちりとてちん
いつもお世話になってる兵庫県明石市の日本酒バー波さんのマスターがリクエストに応えてくれて仕入れてくれました福海。
美味しい過ぎて衝撃を受けました。
ネット販売で再入荷で即買い。
香りほんのりフルーティ。
味わいは瑞々しく、上品旨味。軽やかで四合瓶一気に空けそうです💦 今度はレイホウを飲んでみたい。
Fuma#9
シュワ甘
美味しい