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278 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

互 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

互のラベルと瓶 1互のラベルと瓶 2互のラベルと瓶 3互のラベルと瓶 4互のラベルと瓶 5

みんなの感想

沓掛酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

長野県上田市下塩尻35Google Mapsで開く

タイムライン

先発純米吟醸原酒生酒
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外飲み部
138
ヒロ
☀️ さっぱり目の甘味がいい感じです😙 落ち着いたキウイ🥝のような甘味です😊 微かな酸味もあってすっきりとした喉越しです😁
先発 あらばしり純米吟醸原酒生酒無濾過
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47
アーロン
完熟みかんのようなとっても良い香り🍊 口に含むと、ジューシーな甘味とそのバランスを取る辛口のキレが相性抜群🤤 シャープな酸味と、フレッシュな風味も良い味わいを演出していて、杯が止まらなくなります😋 旨い‼️
先発 純米吟醸生原酒
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20
まりもりす
ひとごごち100% アルコール16度 協会701号酵母 精米歩合55% 甘いメロンのような香り 甘くトロッとした口当たり 酸がとても印象的で、後味をシャープにしているのはもちろん、味に厚みが出ている うまい
抑え純米吟醸原酒生酒
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93
hoshiaki
純米吟醸🍶生原酒✨抑え⚾️ 長野県上田市産ひとごこち🌾 長野上田鉄道旅🚃3日目 角打ち5杯目はこちら。野球⚾️シリーズらしい🤔草系の香り。含むとちょいセメ。ちょい抵抗あるかも。苦味。進めるうちに馴染んでくる。抑えというだけあって、ちょい渋い感じかも😅 酒栄屋別所店@別所温泉 20240907
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家飲み部
26
FUJIYAMA
今日は、長野県上田の沓掛酒蔵の互の昨年出荷で一年熟成の先発❗️❗️ 香りは、原酒の鼻の奥に来るインパクトのあるフルーティーな香り❗️一口飲むと、ピリピリ感のある酸味のある重厚で複雑な味❗️さすが、1年熟成の日本酒⭕️
隠し球火入れ純米吟醸原酒
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16
ちっち&ごー
香り華やか 口当たりからパンチのある酸味、アルコールの辛味は感じないが、やや米のほのかな甘味あり。後味にやや酸味が残る アルコール度 16度 日本酒度 +5 酸度 3.2 星⭐️⭐️
クローザー 純米吟醸火入れ原酒 長野C酵母
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52
しんくん
互、お初です😃 酸のバリエーションを楽しむのがコンセプトみたいです しっかり熟成した旨みと甘さ ほどほどに強めの酸 結構マッチして楽しめる 明日以降、味の変化も楽しみ😊
オールスター純米吟醸原酒
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9
sakepower
フルーティ感ありますね🍈 中盤からはキレが良くなります⚔️ アルコール感もあってしっかり味☺️😊✨
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ずくだせ!信州の日本酒
118
@水橋
互 Go.オールスター 純米吟醸ブレンド原酒 720ml 原料米  長野県産米 アルコール度数 16度 原さんで甘酒と一緒に購入したもの開栓しました。先発、抑えなど飲んだことないのにブレンド酒オールスターを選びました。割と濃醇ですが重くはないです。 次回は違うのじっくりと飲んでみたいです。 丹波の黒豆種の枝豆と共に🫛😄
抑え 長野C純米吟醸
3
tibi0610
冷酒〜常温で 香りは穏やかながら、どっしりとした味わい 上田市産ひとごこち100% 55% 17度 長野C酵母(アルプス酵母)使用

沓掛酒造の銘柄

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