しんくん互クローザー 純米吟醸火入れ原酒 長野C酵母沓掛酒造長野県2024/10/20 12:28:5348しんくん互、お初です😃 酸のバリエーションを楽しむのがコンセプトみたいです しっかり熟成した旨みと甘さ ほどほどに強めの酸 結構マッチして楽しめる 明日以降、味の変化も楽しみ😊