oosuka智則月山 純米吟醸 中取 おりがらみ生原酒純米吟醸原酒生酒中取り無濾過おりがらみYoshida ShuzoShimane2025/2/28 12:22:102025/2/28Bar Oscar家飲み部22oosuka大好きな智則だけど、おりがらみは初めて! フレッシュジューシーな口当たりと仄かなガス感。最後はしっかり苦味で締めてくれるので飲み飽きない。 この銘柄は見つかって欲しくない…
oosukaShinshu Kirei山恵錦 純米吟醸純米吟醸Okazaki ShuzoNagano2025/2/27 13:56:042025/2/23Bar Oscar家飲み部13oosukaもはやどこで買ったのかも不明だけど、製造年月ないバージョンもあるのか。
oosukaBeau MichelleSnow fantasy原酒生酒Tomono ShuzoNagano2025/2/24 14:12:222025/2/24Bar Oscar家飲み部28oosuka2年前のボーミッシェルが発掘された。 まだまだ元気な発泡でびっくり。甘め主体だけど低アルで一晩で無くなった。
oosukaMasumiMiyasaka JozoNagano2025/2/24 14:09:052025/2/14Bar Oscar家飲み部29oosuka信州秘密の酒頒布会 2024 ゴールドコース 割と苦め。時間経っても安定してるのはいいけどね。
oosukaKaze no Mori秋津穂 657 NeXT純米原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2025/2/22 14:35:462025/2/15Bar Oscar家飲み部31oosuka噂のNeXT。コンセプト的には絶対にこちらのほうが好きなんだけど、いつものプチプチ感が弱くてがっかりしてしまった。。 低アル路線は推したいけど、プチプチ感は続けて欲しい。
oosukaabe一本〆 純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみ阿部酒造Niigata2025/2/22 14:32:072025/2/20Bar Oscar家飲み部28oosukaジューシーさは少し落ち着いてきたかな。 相変わらず酸のバランスがよいので飲んでて楽しいお酒。
oosukaHanaabi八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2025/2/22 14:27:062025/2/13Bar Oscar家飲み部29oosuka花陽浴の八反錦が苦すぎる問題…もう無理して買わなくてもいいかな。。 どうしちゃったんだろう?プレミアムを出したあたりから変わってきてる気がする。
oosukaTsukiyoshino月吉野Nagano2025/2/22 14:01:532025/2/19Bar Oscar家飲み部28oosuka信州秘密の酒頒布会 2024 ゴールドコース もちろん、つきよしのだし美味しいけど、鑑評会用みたいな作りであまり個性は感じない。
oosukaHirotogawa純米にごり生酒純米生酒にごり酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2025/2/11 12:41:092025/2/8Bar Oscar家飲み部27oosuka毎年さすがの作り。なんでか一瞬で無くなるんだよなぁ…
oosukaFusano KankikuOCEAN99 Series 凪 -Spring Misty-純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/2/11 11:16:542025/2/11Bar Oscar家飲み部27oosuka今年もプチプチした春酒🌸 寒菊は甘さがキツい時もあるけど、これは酸味がハッキリしてるから絶妙なバランスで好き。
oosukaMorishima彗星 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過Morishima ShuzoIbaraki2025/2/11 10:25:032025/2/11Bar Oscar家飲み部28oosuka今年も買えた彗星。 優しめながらもややセメダインのアロマ。 米の甘みがありながらも心地よい酸味と仄かなアルコール感。 これも少し時間経ってからが楽しみだ😋oosuka時間経つとセメダインは落ち着くけど、酸味が強くなってくるね。
oosukaSanzen新きらめき燦然 純米雄町65純米生酒Kikuchi ShuzoOkayama2025/2/8 10:58:222025/2/7Bar Oscar家飲み部16oosukaあら?どした? ツンとしたアロマともったりしたボディ。いつもの大好きなパイナップルフレーバーを楽しめず…
oosukaZakuインプレッション N純米大吟醸原酒中取り無濾過Shimizuseizaburo ShotenMie2025/2/8 10:50:202025/2/5Bar Oscar家飲み部18oosuka初めてのインプレッションは雅乃智の中取り。 これが火入れってのが衝撃。プチプチのフレーバーが気持ちよくて一瞬でなくなってしまった。。 750mlも地味に嬉しい。
oosukaKaze no Mori秋津穂 657 笊籬採り純米原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2025/2/1 15:10:212025/1/30Bar Oscar家飲み部28oosuka俺たちの風の森が帰ってきた! これが菩提酛なのか分からないけど、最近の風の森はバナナ強すぎて違和感だったけど、これは飲み口の硬さと発泡感。大好きな風の森だ🌪️
oosukaBuyuアイラブユー 純米吟醸 おりがらみ 生 2024純米吟醸生酒おりがらみBuyuIbaraki2025/2/1 14:07:242025/1/30Bar Oscar家飲み部22oosuka果実感からのワックスのようなメタリックっぽさ。ずっと心地よく飲めていいね。
oosukaTsukiyoshino空 おりがらみ生原酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ月吉野Nagano2025/1/27 13:52:512025/1/27Bar Oscar家飲み部24oosukaあー、もう「つきよしの」のファンになったわ。 華に続いて空も名作。 フルーツジューシーすっきりボディ。このキレがいいよね。 来月の第三土曜、現地に行くわ🏃
oosukaShinshu Kirei美山錦 純米吟醸 蔵元限定純米吟醸原酒生酒無濾過Okazaki ShuzoNagano2025/1/27 12:02:552025/1/22Bar Oscar家飲み部26oosuka製造年月2023.12なのでだいぶ寝かしすぎたな… 割とビターな苦味。最後はしっかり美山錦の旨みはあるけど不思議なニュアンス。
oosukaKamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦Ban JozojoAichi2025/1/27 11:34:162025/1/24Bar Oscar家飲み部24oosuka想像よりも苦め。悪くはないのに心地よくもない?
oosukaWAKAZESummerFall classic bubbles発泡WAKAZE KURA GRAND PARIS2025/1/26 08:38:082025/1/26Bar Oscar家飲み部18oosuka噂の逆輸入スパークリング日本酒。 現地だとアメリカの宝酒造が作ってるみたいだけど、これは日本の宝酒造の製造。 ワイン酵母らしいシャープですっきりとしたボディ。個人的にはもっと炭酸強くてもいいかなと。 スパークリング日本酒をこのサイズで飲めるのは嬉しいけど、あと100円くらい安くならないかな…笑 そしてアメリカ版も飲んでみたい😌