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Bar Oscar

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oosuka

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Takasago純米大吟醸 火入純米大吟醸
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ミーハーなので買ってしまった銘柄。 開栓当初はあれ? 意外と普通?みたいな感じだったけど、少し時間空けると柑橘のような酸味が乗ってきて良い感じに。面白いね。
Hououbidenミクマリ FLY HIGH 2nd 純米大吟醸酒・生酒純米大吟醸生酒
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好みすぎて一晩で無くなったやつ。。 心地よいガス感とサイダーっぽい爽やかなボディ🫧🫧 3rdにも期待したい🥰
Chiyomusubi初しぼり 無濾過原酒生純米吟醸原酒生酒無濾過
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初めての鳥取のお酒🍶 すごい。骨太なのにフレッシュジューシー🍊 決して好みのボディじゃないのにグイグイ飲んじゃうんだから、本当に凄いなぁ。 値段もちょっと安すぎ…
Fusano KankikuOCEAN99 Series 白銀海 -Snow Sea-純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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去年の時点で薄々感じてたけど、2年前の感動が強くて今年も購入。 やっぱり甘くてちょい厳しいな… 来年は買わなくてもいいかな(備忘録)
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うーん… ドライではあるけどこれを超辛口って言うのも違うと思うし、作りも独特すぎてついていけない。 相変わらず「ブランディング先行の銘柄」って感想は変わらないな。
Gakki Masamune別撰 中取り特別本醸造原酒無濾過
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大好きな楽器正宗。 楽器のアル添は嫌いじゃないけど今回はほんのりアルコール感も。 ただすぐに無くなったのでやはり好みなんだろうなぁ。
KazenomoriChallenge Edition 2024純米原酒生酒無濾過
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なんだろう。菩提元になってから常にバナナっぽいニュアンスが気になる… 悪くはないんだが以前のフレッシュさがないよね。
Senkinクラシック 零式 生酒生酛原酒生酒無濾過
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リブランドされた仙禽。 これは伝説的な美味さ… 心地よいガス感と酸味。本当に一晩で全て飲んでしまったよ。また買ってこないと。
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これ何かに似てるって思ってたけど産土だわ!
KameizumiCEL-24純米吟醸原酒生酒
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パイナップルなやつを飲みたくて、久々の亀泉CEL-24を。 シリーズの中で日本酒度-5って割とドライな気がする。 口開けがいちばん美味しくて、時間経過でどんどんスカスカになっていく感じでした。
KudokijozuJr.と白鶴錦純米大吟醸生詰酒
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高精白らしい味わい。 甘すぎるのを心配してたけどちょうど良い塩梅。 個人的には磨きすぎてるのが好みではないのかも? ただコスパは凄い!
Tsukiyoshino華 純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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グレフル感のある爽やかな酸味と柔らかいアロマ。嫌なところが全くなくて一瞬でなくなるくらい美味しい😋 実家のお正月用のお酒として追加購入済み。
高天ファーストテイク typeB
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信州秘密の酒頒布会 2024 ゴールドコース 辛口で無骨な作り。ビターチョコみたいな苦味も。 時間経過で少し丸くなるけど、ここまで強い主張の酒はまだまだ飲み慣れないな。。
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結局、料理酒にしてしまいました…
Chikuha百万石乃白 特別純米 ひやおろし特別純米生詰酒ひやおろし
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ひやおろしらしいどっしり落ち着いたボディ。 酸味と苦味が主体だけど、やや飲みにくく食中酒が良さそう。
Saijotsuru冬のふふふ 純米吟醸 おりがらみ生純米吟醸生酒おりがらみ
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oosuka
飲み口はふわっとバナナだけど、ボディは洋梨や白葡萄のジューシーさ。 常に一定の苦味があってベタベタせずずっと飲める感じが最高に好き🥰
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