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もだんあまうまじゅーしー

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Yamasan山田錦 純米吟醸純米吟醸原酒無濾過
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
山三の山田錦。相変わらずジューシーだけど時間経つと苦味がかなり強め。この苦味でずっと飲める。
Tenbi特別純米 Lite特別純米原酒
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Bar Oscar
家飲み部
21
oosuka
すっかり遠のいてしまった天美だけど、夏酒っぽいのが出てたので買ってみた。 火入れらしいキレと甘みのバランスが良い。 1週間経っても安定の酒質で割と好み。
Gensai特別純米特別純米
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Bar Oscar
家飲み部
30
oosuka
以前飲んだ特上も美味しかったけど、特別純米はそれ以上かも!! マスカットや和梨フレーバーからほんのりガス感のフィニッシュ。最後はバナナっぽい甘さもあるけど、苦みもしっかりあってベタベタしない。 末廣酒造、こんなに良い酒を醸すとは…現地も行きたいなー。
oosuka
うーん、福島で好きな銘柄はずっと楽器正宗だったけど変わっちゃうかもなぁ。
ジェイ&ノビィ
oosukaさん、こんにちは😃 おー!特上よりも特別純米の方が旨い😋我々は特別純米から飲んで正解でした‼️ 好みは人それぞれですけどね😄どっちも旨いのは間違いないですね
oosuka
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます!玄宰、本当にいいですよねぇ。 個人的には冩樂も純米吟醸よりも純米のほうが好きですし、スペックに惑わされない方が良いのかもですね!
Asahisakae純米吟醸 -Summer Edition-純米吟醸
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
若手の女性杜氏が頑張ってる蔵。 まっすぐなお酒。キレが良くて食事に寄り添ってくれる感じ。
ジェイ&ノビィ
oosukaさん、こんばんは😃 そう!頑張ってるんです‼️ みんなで飲んで応援📣しましょー
oosuka
そうか、ジェイ&ノビィさん、栃木なんですね! 綺麗な食中酒という感じで他のも飲みたくなりました〜。また見かけたら買ってみますね👍
THE MOON 夢吟香 おりがらみ微活性 生生酒発泡
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
ドライだけど、しっかりと洋梨と青バナナ。 奥は最初に飲んだ三日月がそこまで好みじゃなかったけど、THE MOONはだいたい美味しいな!
Bobo: ドライスプラッシュ純米吟醸
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Bar Oscar
家飲み部
31
oosuka
望の辛口酒というのが気になったけど、ちゃんとモダンな感じ。 青い香りとキレの良さで食中酒にぴったり。
ZaoZAO うすにごり 純米吟醸 夏の灯純米吟醸
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
ラムネ感からのしっかり苦み。まさに夏酒という作り。これ、いいな!
Hanaabi美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Bar Oscar
家飲み部
23
oosuka
安定の美山錦。なかなか買えないけど早めに飲んでおかないとね🍍
ぷくぷく醸造ぷくぷくホップ VaVaVa -DDH Doburoku-
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
地元からも近いぷくぷく醸造。DDHとか言われたらビールファンとしては買うしかない! 本当にホップどぶろく🌿 免許的に仕方ないとはいえ、もっと絞ったやつが飲みたいなー。
Yamasan山恵錦 純米吟醸 スパークリング純米吟醸発泡
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
大好きな山三にスパークリングが!! しっかりした泡とボディ。度数高めでフルーティながらも苦みあり。もう定番にしてほしいくらい好み🥰
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
精米歩合85%とは思えない春陽由来のライチやマスカットのフレーバー。最後はきちんと苦味で締めてくれるので満足感も高いなぁ。
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
玄宰めっちゃ良いなー。かなり美味しかった。福島らしい作りがベースだけど、だいぶモダン寄り。 これは特別純米も飲んでみないと!
Gakki Masamunealternative 2025原酒無濾過
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
楽器正宗の好きなところはこういうお酒にもチャレンジするところ。クラフトビール界隈でもソラチエースは大人しめで繊細な印象だけど、こちらもほんのりホップのニュアンス。 爽やかで青々しくて、クラフトサケほどやりすぎてない。パーフェクトな作り。
SaraS’s 無ろ過生原酒原酒生酒無濾過
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Bar Oscar
家飲み部
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oosuka
おおおお、これはすごい! 彩來の良いところを残しながら、アル添でキレを出してるので疲れずずっと飲める… 「彩來 本丸」みたいなポジション
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