もりをの先一杯
昨日は子供の卒業式の本祝いのはずが、主役の子供は友達と焼肉に…という訳で予定変更。猫好きの奥さんにホワイトデーにこちらを🎁女性にも飲みやすい14度。可愛いラベルから想像する旨さを軽く飛び越えてくる生酒ならではの豊かな甘味と旨みの逸品😋地元では並ばなきゃ買えないマカロンと…
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もりをの先一杯
明日は子供の卒業式。前祝いを兼ねてこちらを開栓。先日名古屋に行った際に買っておいた逸品。ワイングラスで香りを愉しみながらいただきました😋昨日は仕事が遅かったので簡単にししゃもフライで…
ジェイ&ノビィ
もりをの先一杯さん、こんにちは😃
お子さんの卒業🧑🎓おめでとうございます🎉ししゃもフライ＆九平次で前祝い！良いですねー🤗今日は本祝いですね😁
ポンちゃん
もりをの先一杯さん お子さんの卒業おめでとうございます🎉🌸
いいお酒でお祝いですね👍✨この九平次ならフライとも良く合いそう😻今日も美味しいお酒楽しんでください😊
もりをの先一杯
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。卒業お祝いコメントありがとうございます。本日は本祝い…させていただきます😋
もりをの先一杯
ポンちゃんさん、こんにちは。卒業お祝いコメントありがとうございます😊
もりをの先一杯
4年に一度の閏年にはこちらを開栓。地元ではなかなか販売してない赤武を発見したので即購入。ラスト1本だったのでラッキーでした。
フルーティ且つしっかりとした旨みが感じられる一方で後味はスッキリと非常にバランスの良い逸品でした。今日はカジキ昆布〆とカニ味噌で…😋
もりをの先一杯
今日は先日の福井探訪でゲットした3本目となる黒龍垂れ口を開栓。先日の九頭竜垂れ口と比べると口当たりは非常に滑らかなで、その中から芳醇な甘み、コクのある旨味がまろやかに広がりました〜。微かに纏ったガス感や、しぼりたてならではの瑞々しい軽やかさが絶妙。飲み込んだ後には柔らかな余韻がふわりと漂った後、微かな苦味によってスルリと収束。思わずうっとりするような美味しさが魅力的な逸品でした。今日は子供のリクエストで焼肉をお供に…😋
もりをの先一杯
花垣のにごり酒は火入れをしている通年商品。常温で一口飲むと、「とろみ」や「まろやかさ」の後には「甘味」。最後はお米の余韻に浸れる逸品。お勘もまたおすすめです。今宵は真鱈の子をまぶした能登の釣り鱈の子付けで舌鼓😋
もりをの先一杯
今日は、先日福井に行った際に購入した冬の風物詩となる「九頭竜垂れ口」を開栓。うすにごりがある生酒は黒龍唯一となる酒度マイナスでやや甘い味わいで旨く…飲み過ぎ決定の逸品！
今日は小ぶりではあるが身づまり抜群の生ズワイガニを自宅で茹でて熱々の蟹味噌と…😋
もりをの先一杯
地元ではなかなか販売しておらず、以前から飲みたいと思っていた風の森の顔ともいえる「風の森 秋津穂657」を発見したので迷わずゲット！無濾過&無加水ならではのガス感と軽快な中にも旨さがおりなす奥行きのある味わいに感動…。そんな風の森のお供には朝どれの汐の子（平政）のお造りをチョイス！朝どれならではのコリコリ食感！
もりをの先一杯
元旦の地震で改めて生きている事に感謝。遅ればせながら今年の初酒は日本の大地に磨かれた水で作り上げられた紀土の純米酒。アテは地元で水揚げされた旬の肴達…
もりをの先一杯
みなさん。今年も一年お疲れ様でした〜
仕事納めの今日は、しぼりたてたれくちで自分への労い…
フレッシュでフルーティ&コクのある旨みには地元で水揚げされたアオリイカとシマダイ、大晦日らしくマグロの中トロが入った盛り合わせで…プチ贅沢
もりをの先一杯
昔ながらの生酛造りの日野屋。今日は米の旨みと生酛ならではの酸味の味わいをぬる燗でほっこりと…。日野屋のお供は北陸で水揚げされた旬のやがらのお造りで…
もりをの先一杯
先日誕生日に奥さんからもらったアルシロイ。やや辛口ながら濃厚で旨みのある酸味がおすすめポイント。今日は北陸のバイ貝の刺身と一緒に…
もりをの先一杯
今年もやってきたこの季節。氷見の寒ぶりには味のしっかりした旨味たっぷりの満寿泉