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いさぼんいさぼん
社会人いちねんめ

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最喜欢的品牌

10

最常签到的品牌

Takachiyo
2(25%)
Kaze no Mori
2(25%)
町田酒造
2(25%)
Shinshu Kirei
2(25%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Niigata
6(16.67%)
Nagano
4(11.11%)
Nara
3(8.33%)
Miyagi
2(5.56%)
Akita
2(5.56%)

时间轴

いさぼんいさぼん
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23
いさぼん
推し銘柄の一つ 水のテクスチャーと余韻の長さと綺麗さに魅せられた うーん　うまいけど　なんか穀物臭 この酒に穀物臭は迎合しない 他蔵のレベルがあがりすぎてるのかも
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いさぼん
あけたてちょっと硬い うまい うまいうまいうまい グルコースの甘さとガスと香りでごまかされようが　うまければいい 嫌な味がしない　これがうまいのすべて 翌日以降　苦くなる予感　さっさと飲もう 追記　翌日　冷やすと苦い　 以前からこの酒は贔屓にしているが　総じて万石の完成度が素晴らしい
いさぼんいさぼん
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いさぼん
おれがこの銘柄初投稿らしい かなりうまい 香りは香りで　味は味で香りは香りでそれぞれ主張しつつバランス取れている　 新潟N7酵母？4段酒母？　飲み専ゆえ詳しいことは知らんが　昨今のモダン酒にしては珍しい奥行きの深さ　中頃後半から現れる強い酸が特徴的だが嫌味はなく　香りの展開と綺麗さと余韻の短さが相まって不思議な印象　酒器でコントロールしたら面白いはず　翌日以降楽しみだ 追記　翌日　だれ気味（-5℃）
いさぼんいさぼん
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いさぼん
うまい　圧倒的に綺麗　温度上がるとガス感　ヘンリーの法則　さっぱりでも　味の展開あり　やっぱすごい酒　常温ちょい冷えくらいがうまい　とはいえ　無濾過生のほうが　わかりやすくうまい
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