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abeREGULUS生詰酒
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さっこ
ぴっちぴちフレッシュで酸味がしっかり! と思いきや、すぐにやわらかいフルーティさが来て飲みやすい! アルコール度数も低めで、お酒自体飲み慣れない方にもおすすめしやすいかも! お寿司や和風のおつまみといっしょにいただくのもよかったけど、白ワイン的な感じでチーズとか洋風のおつまみにも合いそう!
Sugata純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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さっこ
フレッシュだけどフレッシュすぎず甘酸っぱいの甘い寄りで優しい!飲みやすい!おいしい!
Morishima山田錦純米吟醸
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さっこ
めっちゃフレッシュ!ぴちぴちしてる! お店でいただいたけど開けたてかも! 味で言うと甘酸っぱいんだけど透き通った感じでキレイ!飲みやすい!おいしい!
Tengumai梅鉢ラベル純米山廃
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さっこ
山廃!って感じの濃い色だけどクセが強すぎなくてやわらかい! クセじゃなくて全部うまみって感じ… 濃いめの味付けの和風のおつまみとかお刺身とか、チーズにも合いそう!
Yamamotoサンセットオレンジ純米吟醸
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さっこ
9月に秋田で買ってきました! フレッシュな甘酸っぱさとほんのちょっと柑橘の苦さでオレンジジュースみたい… おつまみなしでもおいしすぎて1人で抱えて飲んでしまいました…
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さっこ
冷やではずっしり重かったのに熱燗にするとふわっと飲みやすくなるのすごい! まさにお燗のためにあるお酒…!
Mansakunohana蔵元限定酒(黄)純米吟醸
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さっこ
秋田の日の丸醸造さんに行って買ってきました! 白ワインっぽい味わいとありましたが、ワイン酵母系じゃなくほんのりフルーティで甘さもあるけどスッキリ飲みやすい感じ…おいしい… 和風の味付けにもちゃんと合います! 紫とどっちが好きか甲乙つけがたい…!
Mansakunohana蔵元限定酒(紫)純米吟醸
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さっこ
秋田の日の丸醸造さんに行って買ってきました! はじめスッキリ、気がついたらうまみがいる…! クセはなくてただただほんのりうまみが残る…めっちゃおいしい…! 何にでも合うしいくらでも飲めちゃいそうです…!
Tenkaハチミツラベル普通酒原酒無濾過貴醸酒
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さっこ
秋田県内の道の駅で見つけて速攻で買いました! 大好きな大納川の貴醸酒! ハチミツのマークから、めちゃくちゃ甘いのかと思ったら、今までいただいた貴醸酒の中ではだいぶクセがなくて飲みやすく感じました! 甘ーい系のおつまみと合わせて、幸せ…
Eikun紫の英君純米吟醸
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さっこ
山田錦のうまみと甘み〜! すいすいいけちゃうというよりは、いつまでもゆっくり飲みたい感じ… 和食に合う〜!
Tenka亀の尾純米大吟醸原酒生酒無濾過
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さっこ
大好きな大納川の大好きな亀の尾! ラベルの亀さんもかわいい! 意外としっかり甘みとうまみが来た後に亀の尾の苦みが来る感じ! 和食に合う〜!
Hiraizumi飛囀-鵠(HAKUCHO)-漆黒純米吟醸山廃
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さっこ
リンゴのおいしいところを甘さ以外全部詰め込みました!!!って感じの酸っぱさでめっちゃ好き!おいしい! 通常の「鵠」よりアルコール度数を下げて酸味を立ててるそうな… いくらでも飲めちゃう…大変…
Aramasaやまウ 佐藤卯兵衛純米大吟醸生酛原酒生酒
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さっこ
秋田県内限定のお酒だそうな… 新政のフルーティ感はありつつお酒感がプラスされててしっかりおいしい感じ… 2022年って書いてある!?熟成されてる!
Hiraizumi飛囀-鵆(CHIDORI)-山廃貴醸酒
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さっこ
秋田の酒を楽しむ会にて、最後の一杯! とろんとフルーティでフレッシュ、というかリンゴそのものみたいな甘酸っぱさ…! おいしい!めっちゃ好き!
Hiraizumi亀の尾純米山廃
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さっこ
秋田の酒を楽しむ会にて。 亀の尾の苦味がしっかり! 山廃感は強くなくて後味にクセが残らなくて飲みやすい…! 飛良泉にハマってしまいました…
Mansakunohana美郷錦38純米大吟醸原酒
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さっこ
秋田の酒を楽しむ会にて、会場限定のお酒だそうです! フレッシュで飲みやすくてするするいけちゃう…おいしい… まんさく、さすがの安定感…!
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