Heart of Sake - 酒の心Joyo，hiyaoroshi与披萨！！！。 精彩的搭配。
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Heart of Sake - 酒の心使用天然酵母和五谷万国大米研磨成66%的酒。 通常我对五谷杂粮米的印象不深，但这款酒改变了我的看法。 惊人的美味和良好的酸度混合着疯狂的新鲜和水果的味道。这款酒是赢家。
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Heart of Sake - 酒の心哇！！！ 这款清酒是使用1号清酒酵母酿造的。这种酵母是首次分离出的清酒酵母。1906年在兵库县名田地区的一家酒厂完成的! 现在已经不能通过日本酿酒师协会买到了，所以确实是一种罕见的酵母。几乎没有任何香气，但味道却很大，很大胆。口感圆润饱满，酸度适中，余味悠长。这是我最喜欢的酒厂之一的一款真正特别的酒。
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Heart of Sake - 酒の心哇！! 兵库县大洋酒造的另一款酒。这款酒是用真武越大米酿造的。这种米已经有40多年没有使用了。大洋酒业让它重新焕发了生机。我很高兴他们做到了！！！！！！！！！！。 今晚我喝的是纯米吟醸笃馆，它是惊人的。口感丰富，有浓郁的蒸饭味道。搭配nabe的酸度也很好!
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Heart of Sake - 酒の心很幸运，能买到一瓶这玉川涩涩的酒。哇！！！！！！！！！！！！! 经典的多摩川风味和口感，但又带着淡淡的清香，这就是shiboritate的特点。危险的美味。
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Heart of Sake - 酒の心大洋酒造的纯米酒。这款酒实际上是被打磨成50%的清酒，推荐使用大吟釀酒杯。这家酒厂只有三个工人在做酒。好喝极了。口感饱满，味道丰富，余味干爽。我已经迫不及待地想喝大洋的其他酒了。
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