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ビールと日本酒とお酒に合う肴が好きです。

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AramasaNo.6 New Year-type
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ゆみんずきっちん
店員さんから「メニューにない日本酒ありますよ」と言われ何種類か見せてもらった中にこちら発見。せっかくの機会だからと飲んでみましたが、新政っぽいなと思う飲みやすくある意味日本酒っぽくない感じでした。(表現間違ってそう、、)とてもおいしかったです。 ただこちら金額聞かずに注文したのですが、会計時に1合5500円と表示されさすがに動揺しました。。
Senkin初槽 なかどり (江戸返りver)
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ゆみんずきっちん
江戸返りverを初試飲。 ヨーグルト感のある酸に柔らかな甘みが感じられ、またアルコール度数が13度と低めに設定されていることもあり、ぐいぐいと飲めちゃいました。とても美味しかったです。こちらはモダンなので、クラシックとレトロ版も飲んでみたいです。
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ゆみんずきっちん
自宅用で購入。初の風の森でした。 事前情報の通りガス感をしっかり感じられ、加えてラムネ感も感じられました。最後には旨みやキレもほんの少し感じられ、全体を通して美味しかったです。
Fusano Kankikupray for 2024 愛山40 中取り無濾過生原酒
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ゆみんずきっちん
たまたま酒屋で見つけたこちらの一品。 今年飲んだ日本酒の中でトップ3に入るくらい美味しかったです。 飲んだ瞬間、じゅわっと甘さが口に広がって、フルーティーな香りが鼻を通っていきます。(花陽浴ほどではないもののパイナップルを思わせる香りでした) 味わって飲みます。
Hanaabi純米大吟醸 無濾過生原酒
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ゆみんずきっちん
3年前、まだ日本酒を飲んでいなかった頃、友人に日本酒バーに連れて行ってもらい、この銘柄を飲んで日本酒ってこんなに美味しいんだと思った思い出深いお酒です。パイナップルジュースと錯覚するかのような味わいでした。
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