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酒を求め、酒屋を求めさ迷う‥。 日本酒放浪記。

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KoeigikuSNOW CRESCENT原酒生酒無濾過
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Tacbon
前から気になっていた、光栄菊❗ 開けたときビックリで、シュワシュワがすごい❗
Kure手詰直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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久礼と鰹のタタキ❗ フレッシュな酸味と苦味があり、ジンワリとした辛さが鰹のタタキによく合う❗
Denshu山田錦特別純米
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Tacbon
お取り寄せのモツ鍋と田酒❗ 切れがよくてフレッシュな微炭酸が良い❗ トロトロのモツと汁のシュンだ鶏つくね旨い❗
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