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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ねむちねむち
ねむちです。 太田和彦氏をお手本にアルコール性の脂肪肝と痛風に怯える酒呑み。 イベント投稿多めですが、ご容赦下さい。 ・変態酒愛好会メンバー🫶(筆頭見習い) ・酒宴にて醸す心をたしなミーツ(bouken氏の傀儡) 語彙力乏しいので同じようになり、主に標準語、時々関西弁表記になります。 飲みたくなったり、読んで購入の参考にさせて頂く為に♡はポチッとしております。 宜しくお願いします🙇

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Senkinモダン 零式生酒
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉚ 序盤にはあった雪だるまは売切れ。 ◉モダン 仙禽 零式 生 軽やかな酸味があってスッキリだけど、ほんのり甘味も感じる。酸味は深みがあって嫌みのない感じでいい。 やっぱり仙禽は旨いなー。栃木愛🤗💞
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃 そうそう!飲んだらやっぱ旨いなー☺️ ってなるのが仙禽さんですね🤗 栃木愛😍
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌜️安心・安定の仙禽ですね〜😊季節モノに目がいきがちですが、生酒も定番酒も、やっぱり旨い栃木愛です💞🤗
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉙ さて、人が多すぎてスルーしたエリアはあるものの、だいたいグルっと回ってきて、あとは飲めてない好きなお酒を飲みにいく。飛露喜があったおかげ座前屋台に戻って飲む。 ◉ささまさむね 特別純米 初しぼり 未洗練で素朴な旨味。鼻に抜ける香りがちょっと苦手な田舎っぽさがある。 以前に飲んだ特別純米のうすにごりがかなり旨かったんだけど、今回のはちょっと苦手な感じでした。
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉘ これまた素敵なMiss SAKEが注いでくれてるお酒を飲まない訳にはいきません。 ◉風の森 秋津穂 657 ミネラリーですっきりだけど旨味もある。風の森はモダンさもあるけど、ちゃんと米の旨味もあるからいいな。 注いでくれたのは、風の森なので奈良県代表のMiss SAKEの方でした。
Ugonotsuki白鶴錦純米大吟醸
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉗ どんどん飲みながらスライドして、さらに注いでもらって飲む。飲んでおこうと思ってた白鶴錦使用の雨後の月。 ◉雨後の月 白鶴錦 純米大吟醸 きれいな飲み口から感じれる濃いしっかりした旨味。正統派な超優等生なイメージ。 白鶴錦のお酒好きだな。これも写真撮り忘れ…
大嶺Ohmine 3粒 冬のおとずれ
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉖ 横にスライドしていくと、もうこれだけしか残ってない最後ですよ〜の声。 ◉Ohmine 3粒 冬のおとずれ みんな大好き雪女…あらため、冬のおとずれが売切れ直前でした。もうなくなるって聞いたら飲みたくなった。 シュワっとしたガス感のある口当たりから、リンゴ、乳酸の酸味、おりの旨味。フルーティさも感じられて旨いな。 名前変わってから飲んでなかったな…お値段高めだからね。これも写真撮り忘れ💦
Taka新酒 初しぼり 新嘗祭
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉕ 貴も久々に飲む。 ◉貴 新酒 初しぼり 新嘗祭 フレッシュで爽やかな酸味とサッパリとした甘味。コシヒカリ75%と山田錦25%使用。以前に飲んだ新嘗祭の貴とはラベルもスペックも違ってるみたい。 味わいは意外とサッパリ系なのは同じか。
Yamasan金紋錦55純米吟醸原酒無濾過
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉔ 人気が出てきて、かなり注目されてる山三。てか、みんな大好き山三って雰囲気かな。 ◉山三 金紋錦55 無濾過原酒 ややガス感あって、鼻に抜ける果実香がやっぱりグレープっぽさ感じる。以前に飲んでるけど、変わらずに旨い。 写真撮り忘れてる…💦
Kokuryuいっちょらい純米吟醸
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉓ 横にスライドしていくと黒龍。誰が黒龍がめっちゃ旨いといってて、持ってきてたのは、いっちょらいでした。 ◉いっちょらい 純米吟醸 果実味あってスタンダードな日本酒感もある。旨味はしっかり。もっとクラシカルよりのイメージだったけど違ったな。 ここらへんからかなり酔ってて、写真の撮り忘れが多発💦
Nito山田錦65純米
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉒ キョロキョロと見回すと後回しにしてたエリアが近かったので、季節屋台エリアへ。 ◉二兎 純米 山田錦65 ふくよかな旨味と優しく穏やかな酸味がほどよく、これもバランスのよい純米酒。 二兎の純米大吟醸は売切れてなかった。他にも人気の銘柄はちょくちょく売切れになってた。事前確認してた荷札酒の槽場直汲み生も売切れてて、残念。
Tabika神の穂 初しぼり無濾過
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭㉑ 孫の屋前屋台エリアには、田光と作のブース。 作はええやつ持ってきてたのか、かなり行列ができてて諦める… ◉田光 神の穂 初しぼり 無濾過 フレッシュで無濾過らしいしっかりした旨味と、ほどよい酸味。 飲んでる時にうしろに人が並んできてたので、ここでは1種類だけ。三重酒イベントでも田光はゆっくり飲めなかった…もっと他も飲んでたらよかったなと後悔。
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑳ ブースを横にスライドしていくとちえびじん。 ◉ちえびじん LOVE PINK 生酒だって初めて知ったけど、おりがらみだったか覚えてない。ジューシーさのある上品な甘旨味から、あと味は酸味でスッキリ。これもよかった。 ちえびじんのあとはSAKE美人ならぬ、素敵なMiss SAKEを横目に見ながら、知り合ったグループに入れてもらい、お話したりと、ちょっとブレイクタイム。 その間に次に行けそうなブースを確認。
ポンちゃん
ねむちさん、こんにちは🐦 このお酒冷蔵庫に眠ってます😊美味しそうですね〜♪楽しみです😆 綺麗どころとお話されたのかと思ったら違ったんですね😳二度読みしました🤣
ねむち
ポンちゃん、こんにちは😃ピンク好きなポンちゃんにピッタリなお酒ですね🩷Miss SAKEの方々とはあまりお話してませんが、バッチリイベントに華を添えていました🌸
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑲ 天美は山口から蔵元さんも来られてました。初めて見たけど若いのね。 ◉天美 特別純米 生原酒 フルーティさとリンゴのような果実味があって、酸味と旨味のバランスが絶妙。久々に飲んだけど、黒天の生、めちゃ旨いな。 ◉天美 純米吟醸 生原酒 にごりでなく、敢えてのスタンダード白天。口当たりはクリアで、柑橘系の酸味が強めかな。 昔に飲んだ印象を黒天がかき消した感じでよかった。
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑱ 半蔵はあまり飲んでないし、珍しく&もあった。 ◉半蔵 純米大吟醸 & 雄町 旨味以前に飲んでるけど再確認。パイナップル感は少し、しっかりイメージ通りの雄町っぽい旨味とコク。 ◉半蔵 純米大吟醸 神の穂 生原酒 新酒っていってたかな。スッキリさとフレッシュさ。雑味なくクリアで、軽やかな酸味でスッキリ。  ◉裏・半蔵 純米大吟醸 中取り(特別限定品) これも裏なので森下酒店の限定。旨味が強く感じれて、ほどよい甘味。これはかなり好みのタイプでめっちゃ旨くて買って帰りたかったな。 半蔵はどれもレベル高くて好印象。
Miyanoyukiしぼりたて 新酒純米原酒
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑰ キンミヤ焼酎はありませんでしたが、大好きな三重酒の宮の雪も飲んどく。 ◉宮の雪 純米 しぼりたて原酒 新酒 純米なのにキレイで、酸味と旨味のバランスがよく、あと味はややシャープな辛味がある。意外と辛口よりだったな。 純米吟醸の山田錦は旨くて好きだけど、飲酒キャパを考えて飲んだことない新酒のだけで我慢。
AAJI
ねむちさん こんばんは。 私が学生だった四十数年前には名が売れてた宮の雪。 当時は甘口よりだったような気がします。久しぶりに飲んでみたくなりました。
ねむち
AAJIさん、こんばんは🌜️40年も前からご存知だったんですね😳純米吟醸の山田錦などは甘旨で美味しくて、お気に入りの三重酒です😋是非、久しぶりに味わって下さい🍶
Gizaemon初しぼり純米吟醸
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑯ ディープな三重酒エリアを抜けて、而今を求めて味匠館屋台エリアに移動すると長蛇の列…ここは野外テントブースでなく、館内にブースがあるようでスゴい混雑で、木屋正酒造、白糸酒造、重家酒造など他もかなりのラインナップだったけど泣く泣く諦める。 気を取り直して、堀沿い屋台エリアへ。 ◉義左衛門 初しぼり 純米吟醸 若戎の銘柄じゃなくて、義左衛門が2種類で、初しぼりが気になったので… しっかりしたフレッシュさが感じれて、ほどよい酸で旨味と苦味のバランスがよい。 太鼓櫓近くがメインのエリアに当たるのか、この周辺ブースには蔵元さんが多く来られてた感じでした。会場内の地図も載せとこう。
Mienishiki純米吟醸中取り
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑮ あまり見たことない三重錦。裏ラベルの三重錦は、森下酒店限定みたい。以前にboukenさんも飲まれてましたね。 ◉裏・中取り 三重錦 超辛 純米吟醸(別注限定品) 酸味主体で少しだけヨーグルトっぽさ、あと味に辛味があってスッキリしたクラシカル感。 他にも他の蔵の裏ラベルの限定も森下酒店で何種類か見かけた。 知り合ったグループの方の情報では、この新酒祭を取り仕切ってるのは、秋は森下酒店で、春は赤福が担当しているってことでした。
Ten'yurin限定瓶囲い特別純米
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑭ 限定に弱いので天遊琳も飲んどく。 けど、あとで三重酒イベントで飲んだことに気づく。 ◉天遊琳 特別純米酒 限定瓶囲い 初めに酸味主体かと思ったら、ほんのり追っかけてくる旨味とちょっぴりの苦味。 以前飲んだ時とちょっと印象違ったかも。
天一本醸造にごり酒
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑬ ブースの方はおかげ横丁のスタッフさんなのか、お手伝いでブースに来ててお酒飲まない方でした。 ◉天一 本醸造 活性にごり酒 三重酒イベントで知った天一の出品酒はにごり酒。活性にごりだけど、開栓よりも注ぐのにドロドロすぎて瓶から出にくく、注ぐのに苦労していた。 クリーミーな見た目に反して、ドライさが一番印象的で、飲むより食べる感じのおかゆ様のつぶつぶ感。 お酒飲まないのに注ぐの難しいブースに回されて可哀想でした。
神楽特別純米
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑫ もう一つ狙ってた見たことも聞いたこともない蔵のお酒。 京都にも同じ読みの神蔵(かぐら)はあるけど、全く別モノ。 ◉神楽 特別純米酒 やや熟成香。しっかりした旨味としっかりした熟成感があり。古酒感ある鈍色のイメージだった。 ネットで調べたらどうも火入れで1年熟成みたい。 こちらの蔵もあまり多く造ってないんだろうな。
bouken
ねむちさん こんばんは🌃 これも知らん蔵やー🤣 神楽の通販やってる所見つけたんですが、他に欲しい物無いし夢窓は違う店だし上手く行かないもんですねぇ😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌜️地元消費の銘柄なんて見たことないモノも多いですよね😅思い切って三重で蔵巡りするしかないですよ🤣
上げ馬山田錦純米吟醸
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑪ こちらのブースでは、関西であまり見かけない銘柄が多かったので、森下酒店の店員さんに次々と入れてもらってました。 しかも奥まったところのブースで、有名銘柄じゃないからか人が少ない。 ◉上げ馬 純米吟醸 山田錦 やや柑橘系の酸味から緩めの旨味がじんわり。低温熟成させてるみたいだけど、芳醇というよりもスッキリめに感じた。 これもあまり見かけることない。 店員さんにお礼を言って、横のブースにスライド。