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Koshinotaka越の鷹 辛口純米吟醸
Koshinotakablue hawk
Satochan
さわやか夏酒
香りフルーティ、厚めのアタック。軽やか辛口。スッと入って軽いコク。
お供は夏の夕涼みセット(甘エビとイカの山うに和え、お揚げのにたの、なすの揚げびたし、牛すじ煮込み) 豪華です。なのでお酒もお代わりで🤣
KoshinotakaPINK HAWK 純米
たっつう
本日3本目は敦賀で購入した越の鷹の低アル酒。
低アル酒といっても度数はなんと3%😳
酒感は全くと言っていいほどなく味は黒酢のような酸味が特徴。
低アル酒は何度も飲んできましたがこんな味もあるとは笑
ある意味衝撃を受けたお酒でした🤣
tamarix
福井県のアンテナショップでゲット。
種類豊富でめちゃくちゃ悩みました。結局はジャケ買いなんですけどね！
けっこう骨太な味に感じました。淡白な白身魚とかだと負けるかも。旨み感強し。
Satochan
グイッと辛口
香り仄か、なめらかなアタック。味わいしっかり辛口、グイッと飲めて辛口のコク。
お供を選ばないお酒ですね🤣
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪_53
福井県ブース⑤
福井市にある伊藤酒造、代表銘柄は越の鷹。
◉越の鷹 さかほまれ 大吟醸
甘旨コクと三拍子がしっかりパーフェクトな感じでまとまって、旨い。高価格のお酒だからね。
三重県の鈿女と福井県の越の鷹、どちらも伊藤酒造。岐阜県にも烏峯泉って銘柄を造ってた蔵があったけど、東京港醸造(株式会社 若松)に2016年に吸収合併されたみたい。
KoshinotakaBLUE HAWK 純米吟醸
