gon78
1886 2025/1
越の鷹 あらばしり生
純米吟醸 Green Hawk
五百万石 50％
+8 1.4 1.2 17° 25/1 A
福井 福井市 伊藤酒造
1800 3740
純米しぼりたて（霞酒）と迷ってこちらを。
全体にすっきりきれいで度数もあまり感じさせない。
口開けは少し苦みがあったけど飲み進むにつれて落ち着いた。
次回は純米を試してみたい。
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大家的感想
Ito Shuzo的品牌
Koshinotaka
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ちっち&ごー
香り華やか
にごり酒で、口当たりは軽く青リンゴのようなほのかな甘さとやや強めの酸味、穏やかな辛味、後味はスッキリ
アルコール度 17度
日本酒度 ＋5
酸度 1.4
星⭐️⭐️⭐️
arinco
スッと入ってくる口当たり。
さっぱりしているようで旨味と酸味をしっかりと感じられる味わい。
口に入れた瞬間はアルコール17度に感じられない軽さと思いきや後味にガツンとくるおもしろくもおいしいお酒。
Momoka1007rei
鮨十兵衛
りっくん
辛口といえども大吟醸のようなスッキリ感！
びっくり！
KoshinotakaSILVER HAWK 純米大吟醸
りっくん
飲みやすすぎてひとくちで飲んでしまった！
旨さと香りがまとまっていてとても美味しくい！
ごう
越の鷹しぼりたて純米酒。
比較的穏やかだがイソの系の良い香り。
上澄は丸みを帯びた口当たりと共にしっかりとした旨みを感じ即ピリリととした酸味を感じじんわりキレて行きます。
オリを混ぜるとシルキーなニュアンスの香りと口当たりも。
オリの味わいで17度と言うアルコール度と酸の強みがが上澄ときより僅かにマスキングされ程よい旨みがまた良いです。
酸と旨みのバランスが良く感じつつも裏に甘みも僅かに感じます。
キレは絶妙な味わいを感じつつも苦味が追加されてアルコール感も感じつつ綺麗にキレて行きます。
後味には仄かな苦味もありますがここにも甘旨な影がありアルコール感とキレの良さ中に奥深さも。
単品でも食中酒でもいけるお酒だと思います。
KAWA
旨みがあって美味しい
Koshinotaka薫酒 純米吟醸酒
あめめ
ごめんなさいきおくきえた
あめめ
うまい
Koshinotaka越の鷹大辛口 純米酒
あめめ
そんな辛口てかんじよりスッキリてかんじ
でも落ち着きもあるような
クセなし食中酒
KoshinotakaYellow Hawk 純米原酒
Koshinotakaくつろぐ猫純米
たけさん
#家飲み
ジャケットからすると甘口かとおもいつつ、意外にスッキリ綺麗な味わい。
口に含んだ瞬間スリムな旨味が広がるのが印象的。
旨味はちゃんとあるけど、べたべた甘いわけじゃなく、酸が立つわけでもなく、長く居座らずきりっとキレていくので、刺身に最適。
冷酒で十分美味いけど、「常温良」のラベルが貼ってるので、この後常温でも味わってみよう。
Koshinotakayerrow hawk
しんじ
辛口 五百万石100%
