ねむち
2025 年大阪全国清酒展㊽ 东京展位⑥。
东京展位 ⑥。
位于府中市的野口清酒酿造厂历史悠久，始建于江户时代末期，曾关闭约 40 年并委托他人酿造，但在 2024 年新建酿造厂并转为自家酿造后重新焕发生机。
◉国分鹤 纯米吟酿
这是另一个被混淆的品牌名称，Kouzuru。它带有甜味和果香，时尚而美味。
酿酒师木下大辅是由东京农业大学的一位教授从其家族位于佐贺的天吹树藏酿酒厂引荐到酒厂的。
这时，尼崎一家酒铺的老板邀请我们参观福井的摊位，说田边清酒酿造厂的社长想见见经营清酒酿造厂的 bouken 先生。
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