hayaTenmeiHOMURAAkebono ShuzoFukushima2025/11/8 12:42:492025/11/818haya3.8 ライトな飲み心地 甘さからキリッと辛さが来る 独特の風味がある。吟醸ではないからかな 香りはよく、複雑さもある ぬるくするのがオススメだそう
hayaYamamotoバタフライパープル純米吟醸原酒生酒YamamotoAkita2025/11/2 11:14:422025/11/218haya3.9 香りが良い。微発泡。 酸味があって一見フルーティっぽいが甘くないから個性的な印象。 キレがあるというのだろうか?
hayaKidしぼりたて純米吟醸生酒Heiwa ShuzoWakayama2025/10/25 12:08:442025/10/2519haya3.6 さっぱり。 甘さは控えめでダシ系の旨味は強い。 後味辛め。食中向きかな
hayaMutsuhassen赤ラベル特別純米Hachinohe ShuzoAomori2025/10/11 12:16:122025/10/1124haya4.0 微発泡 火入だけどフルーティ。香り良し 甘さは控えめ。 旨みが強いダシ感。
hayaToyoka秋あがり純米吟醸Takasawa ShuzoNagano2025/10/4 12:35:072025/10/419haya4.0 一回火入 香りが良い〜メロン系 火入だからか、やや辛めに感じる
hayaKameizumi吟の香純米吟醸生酒無濾過Kameizumi ShuzoKochi2025/9/27 13:23:292025/9/2721haya3.8 甘さと酸味。青リンゴぽい。 クリアな味わいでぐいぐい飲んでしまう。アルコール感あり。キリっと。
hayaMichizakura九頭竜純米吟醸原酒生酒Michizakura ShuzoHokkaido2025/9/20 11:19:462025/9/2019haya3.9 上品です 甘さあり、旨みあり、苦味あり。 強さはない。控えめな味わい
hayaIwakikotobuki大漁祝 紺碧純米吟醸生酒Suzuki ShuzotenFukushima2025/9/13 12:25:472025/9/1318haya3.6 さらっと。15度。 甘め、ほのかに香りが立つ、後味の苦味がきつめ。サラサラっと飲む夏向きの酒
hayaAizumusume花佐久良本醸造Takahashishosaku ShuzotenFukushima2025/9/13 12:06:242025/9/1318haya3.2 古酒。36年もの。度数18度。 ブランデーの香りに近い? でもお米だなあ、後味の苦味強め。 食中でなくチーズや燻製おつまみに合わせる感じ
hayaHaneyaクラシック純米吟醸生酒Fumigiku ShuzoToyama2025/9/6 12:33:032025/9/629haya3.7 さらっとしてます。微発泡。 酸味甘みがあり、スッキリ飲める夏向きのお酒。 飲みやすい。
hayaHijiri試験醸造酒 土田IDO酵母純米生酒無濾過Hijiri ShuzoGunma2025/8/30 12:15:552025/8/3022haya3.9 微発泡。甘酸っぱくてスッキリさっぱり。 ライトに飲める。後味のコメ感もあって美味しい。少し苦味強い。
hayaMisuzuSUN-ROKU純米生酒美寿々酒造Nagano2025/8/16 11:07:282025/8/1618haya3.8 度数が低めなこともあり、かなりサラッと。 上品な甘さ。お米の後味。 白ワインのように飲みたい
haya翠玉亀の尾純米大吟醸Ryozeki ShuzoAkita2025/8/9 12:40:222025/8/921haya3.8 味が濃くキレがある。 ピリピリした刺激。 複雑みのある味わい。 甘さが少ないかな
hayaRyozeki純米吟醸生酒無濾過Ryozeki ShuzoAkita2025/8/2 11:47:582025/8/223haya4.3 甘、旨、濃い。アルコール感もやや強め。 16度の度数以上に濃厚さを感じる。 旨み系、ガツンとくる美味しさ。
hayaIne to Agave交酒 花風Ine to Agave BreweryAkita2025/7/29 10:47:592025/7/2921haya3.9 クラフトサケ ホップの苦味、米の旨みと甘酸っぱさ。 ライトなどぶろくのような? 度数14度で飲みやすい。 花のような香りが強く、それがとても良い。
hayaNishinomon氷温熟成生原酒純米吟醸原酒生酒YoshinoyaNagano2025/7/19 12:14:312025/7/1921haya3.9 甘み、酸味、苦味がしっかり感じられる。特にキリッとした苦味強め。繊細な花のような香り。後味はサラッと。美味しい。