hayaNishinomon純米吟醸原酒生酒無濾過YoshinoyaNagano2025/1/18 12:15:492025/1/1822haya4.4 17度あり、濃い。米の濃縮された旨味。 少しだけ発泡している。 甘ウマで後味にアルコール強さは無く マイルドで最後まで美味しい。
hayaToyoka純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Takasawa ShuzoNagano2025/1/12 11:37:052025/1/1215haya4.3 甘うま。微発泡。 サラッとしつつ、甘さ旨味苦味があり、くどくない。美味しい
hayaGassan裏月山 縁純米吟醸原酒生酒無濾過Yoshida ShuzoShimane2025/1/4 11:21:012025/1/420haya3.8 甘めで濃いけどスッキリ。酒感もある。無濾過だけど透明で濁りなし。最初に甘さがきて、後から苦さがでてくる。後味はお米の余韻。
hayaSenkinモダン純米原酒生酒中取り無濾過せんきんTochigi2025/1/1 12:15:512025/1/126haya3.8 フレッシュ。さらさら、スイスイ飲める。13度 微発泡 甘酸っぱいお米のジュースのよう。
hayaWagauji純米吟醸原酒生酒無濾過OujimanYamagata2024/12/30 10:06:442024/12/3018haya3.9 微炭酸。甘めで旨味しっかり。旨みが勝ってる。後味のお米感もしっかり。でも全体的にはスッキリとしていて辛さもあるので食中でもオッケー。やや雑味あり?苦さも残る。複雑なのかな。
hayaNaraman純米生酛おりがらみYumegokoro ShuzoFukushima2024/12/21 12:19:152024/12/2121haya3.9 想像以上に発泡している。 米の甘さ、メロン系の香りが良い。キレもある。 後味が美味しい酒。 奈良萬の中では辛めかも?
haya富士王 アジサイ花酵母純米吟醸瀬戸酒造店Kanagawa2024/12/20 13:12:222024/12/2018haya3.7 お米の味が濃く、酸味甘みもある。 コクがある感じ。後味は苦めでやや特徴的。
hayaRyozeki純米原酒生酒Ryozeki ShuzoAkita2024/12/14 11:08:532024/12/1416haya3.9 お米の後味しっかり。後味が甘酒。 華やかさはない、お酒らしい辛さと米の甘さがある。スッキリめだが味わい深い。
hayaIwakikotobukiヒラメと呑みたい磐城壽純米吟醸Suzuki ShuzotenFukushima2024/11/30 12:49:002024/11/3015haya3.7 スッキリ、やや甘め、米の後味しっかり。 とてもマイルド。
hayaSugata純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Iinuma MeijoTochigi2024/11/23 11:17:432024/11/2316haya4.0 甘うま、まろやか。マイルド濃い。 とろっとしたシロップのよう。 香りとかフルーティ系ではない。
hayaTenmei中取り 零号純米原酒生酒中取り無濾過Akebono ShuzoFukushima2024/11/9 11:22:422024/11/915haya3.8 想像より甘い。でもスッキリ系。 濃さ、酸味、味わいもあるが香りがマイルドなのでフルーティ感は少ない。 とろみを感じる。
haya翠玉山田錦純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024/11/2 11:09:482024/11/222haya3.9 瓶火入れ スッキリしつつ、甘さと辛さも感じられる。 食中向き。 米の旨みが強い。 生酒の方が好きだけど美味しいお酒。
hayaHijiriHIZIRIZM 渡舟 70 生酛純米生酒Hijiri ShuzoGunma2024/10/26 12:36:142024/10/2620haya3.4 度数15度でスイスイ飲める。 甘めで酸味があるがアルコール感もあり苦味も感じる。独特の香りがある。 すっきりした後味なので食中向き。
hayaYuki no Mayu (Kamosu Mori)純米吟醸生酒苗場酒造Niigata2024/10/13 10:46:542024/10/1323haya3.9 かなり発泡。甘くて酸味があって、お米の炭酸ジュースという感じ。甘酒をスッキリさせたような。美味しいです。
hayaNaraman純米生酒おりがらみYumegokoro ShuzoFukushima2024/10/5 11:06:052024/10/518haya4.0 発泡している。 濃くて米の味しっかり。 アルコール感がいつものよりある。 メロンのような香りが良い。
hayaHououbidenWINE CELL純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2024/9/28 12:39:502024/9/2817haya3.7 辛め。酸味があってスッキリしている。 スッキリなのに味わいは濃い。 旨味や苦味もある。 アルコール感がやや強い。
hayaKamoshibitokuheiji雄町純米大吟醸Ban JozojoAichi2024/9/22 11:26:162024/9/2222haya3.7 甘さ控えめ。辛め。香り良い。 米の味わいが濃い。食中向け。
hayaSugata夢ささら純米吟醸原酒生酒無濾過Iinuma MeijoTochigi2024/9/21 11:12:082024/9/2119haya4.0 濃厚で旨みが強い。後味のお米の余韻。 酸味は少なめ。香り良い。苦味もあり。 全体的には地味な印象だが美味しい。
hayaF純米生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2024/9/14 13:42:072024/9/1421haya3.7 とても甘酸っぱくて爽やか。レモンや柑橘のシロップのよう。度数も低くスイスイ。 後味のほのかなフローラル感。 富士フイルム足柄工場の湧水、南足柄市固有の桜の酵母を使用。