さなD
使用米は美山錦
フルーティで甘旨がジワジワと広がります。
キレもあって、後口はキリッと苦辛
どちらかと言うと、甘口酒ではありますが、上質でバランスの良い旨酒でした‼️
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豊賀Toyoka
大家的感想
可以购买的商店
Takasawa Shuzo的品牌
Toyoka
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
kawa
甘酸旨冷常温 113100
飲み口強め、旨味も強め
ほんのわずかに炭酸感がある
Sake_Maru
【備忘用】
高沢酒造 豊賀 天女のしずく 中取り 純米無濾過生原酒を冷酒で。
東京都府中市、長谷酒店で購入。
坊や哲
こうした食中酒が日々の夕餉を彩ってくれる幸せ🎵
#豊賀
#天女のしずく
#高沢酒造
#信州秘密の酒頒布会2024
#無濾過
#一回火入れ
Toyoka純米吟醸 中取り無ろ過生原酒
おっ
とよか
瓜系の甘い香り。微発泡。酸味。ちょっと苦み。シンプルながら美味しい。
酒屋で購入。暑いので冷たくしてさっぱりと飲めるやつを。
ただの酒好き
地酒をご賞味させていただきました。
原酒だけあってピリピリ感ありの、好きな人にはドンピシャなお酒ですね。飲みすぎ注意です。
Toyoka信州秘密の酒頒布会2024ゴールドコース
あねさん
🤫
原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分:15%
最初は甘いので単体飲みにぴったり、食中は苦くなりこれもまたぴったり。最初から最後まで飽きないお酒です。
長野の行きつけの立ち飲み屋さんで、実はここの社長さんと同席してたのをあとから聞きました。悔しー。いろいろお話ししたかったです。
次は9月に行くと思うので会えると嬉しいです。
次の日は朝7時50分からジムなので2合飲んで10時には横になりました。寝落ちではないよ😆
＠水橋
豊賀 青ラベル 純米吟醸 中取り無濾過生原酒 2023
原料米：美山錦100%使用
精米歩合：59%
アルコール度数：16度
自宅ストックから開栓しました♪
お値段的には四合瓶で2,000円未満、これぐらいがちょうど良いですよね。
旨みも酸味も程よく、美味しいです。
またストック補充に出かけないと💦
ksake
⭐︎5
甘くてとても美味しい
ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑰
【豊賀】ブース。
夫婦二人三脚で醸す長野で一番小さい蔵。
蔵元の娘さん、高沢賀代子杜氏が来られてました。
【豊賀 天女のしずく 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 ひとごこち】
しっかり、どっしり、ねっとりした口当たりで、濃厚甘旨コクな味わい。
【豊賀 天女のしずく 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 美山錦】
ガス感あって、酸味としっかり旨味が感じれて、旨い。
【豊賀 天女のしずく 純米 中取り無ろ過生原酒 しらかば錦 D酵母】
酵母だけが違う飲み比べ。ちょいフルーティさを感じる酸味がたってて、あと味に締まる。
【豊賀 天女のしずく 純米 中取り無ろ過生原酒 しらかば錦 C酵母】
酵母だけが違う飲み比べ。酸味から苦味があって、落ち着いている。
しらかば錦は今年で終わりとのこと。
bouken
ねむちさん こんばんは😃
そんなに小さい蔵だったんですね😳
豊賀はかなり印象良かったので、もっと色々飲んでみたい銘柄です😋
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
豊賀さん！気になっていましたが、このレビュー見て俄然飲んでみたくなりました🤗宇都宮に売ってる酒屋さんがあるので、今度ゲットしてきます👍
ねむち
boukenさん、こんにちは☀長野一番小さいので、かなり小さな蔵だと思います😅それでも、これだけ美味しいお酒を造るので、造り手の情熱が感じれましたよ😆
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀豊賀が気になっていたとは、流石ですねー😉私は試飲するまでノーチェックでした💦飲んで好みだったし、小さな蔵で杜氏さんと話もしたので、なお応援したいと思いました📢
のちを
呑みたかった天女のしずく
滴り落ちてくるしずく
皆さんの評価通りおいしいです。
優しい甘口旨みがしっかりあり、美味しく飲めました。
市民プールでガチ泳ぎ。50mプールですいてていい感じ。おねーちゃんいないけど通っちゃうね。
Rigel
頒布会の豊賀
香りも味もまろやかな生詰め酒です。フルーティですがコクもある醇酒寄りのバランス。
冷酒より常温の方が好みですので、ゆっくり温度上げて飲むのが良いかと思います
とら
信州秘密の酒頒布会 6本目
なんとなくヨーグルトの様な香り
旨味に苦味が合わさり、酸味はほぼ感じない
後味は苦味が残る
より温度が低い方が甘旨がしっかりして良い
つばくろー
甘め、すっきり
さくや
信州秘密の酒領布会 2024 第二弾？
香り控えめ。
少し固い感じのするお酒でしたが、時間がたつと大変まろやかになりました。
食中酒でも、アテがなくても飲める万能な感じです。
あびちゃん
生詰だけどピチッとフレッシュ感！
アルコール臭を感じて、最初はどうかなぁーと思ってたら、魚にメチャクチャ合うしウマー！食中酒がオススメですね。
雑味も無いし、風味は有るけど比較的軽く飲めるのが良いですね
YSTJ
豊賀 天女のしずく 無濾過生詰。
信州秘密の頒布会、6月は女性杜氏対決となっております。
まずは女性杜氏のパイオニア、高沢賀代子さんが醸す豊賀です。
もぎたてのリンゴのような上立ち香、口に含むと滑らかな口当たりから、火入れとは思えないほどフレッシュでチリ感を感じます。甘酸っぱいニュアンスが広がりながら、後味はスッキリとキレていきます。
信州のお酒には珍しいバランス感か面白いです!
gon78
1832 2024/6
豊賀 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒
ひとごこち 59％ +1 1.8
長野D酵母 16° 24/3 A+
長野 小布施町 高沢酒造
1800 3245
生酒の爽やかな風味。
程よい酸の効いたしっかりとした旨味を軽やかな苦みが支えている。
美味い酒…冷酒のままで。