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大山 十水 特別純米酒
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018でGRAND GOLD MEDAL （最高金賞）を受賞したお酒です。
濃醇でコクがありながら柔らかのに切れがあります。
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蒼天伝 特別純米酒
柑橘系果実の香りがほのかに感じられ、優しい甘味とすっきりとした後味
加茂茄子オランダ煮と冬瓜の冷やし鉢でグビグビ進みます。
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純米吟醸 浦霞No.12 佐浦
爽やかな香りと心地良い酸味、後味のキレが良い。
太刀魚の大蒜オイル焼きとスイカ相性も良さにもビックリ。
お酒も進みます。
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西の関 手造り純米酒
米本来の上品な旨味のバランスが絶妙で、厚切り鰹の塩タタキ・鯛の刺身に良く合います。
Kamikokoro特別純米酒 渚のうた
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嘉美心 特別純米酒 渚のうた 岡山県 嘉美心酒造
わずかな甘みがあり、旨味と柔らかな酸味のバランスがよく、和食に合います
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司牡丹 船中八策 （超辛口・純米酒）高知県
キリッとした味わいの中に、旨味が膨らみ最後はスキっと切れ味が良い
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果実系の香があり、フレッシュ感とコクに加え、キレも良くバランスがあり大好きな冷酒です。
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果実系の香があり、フレッシュ感とコクに加え、キレも良くバランスがあり大好きな冷酒です。
Kid紀土 KID 純米吟醸
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甘さから変化する旨みとスッキリ感もあり、酸味で全体がキリッと引き締ってます。
Zaku恵乃智 純米吟醸
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甘味や旨味のあるしっかりとした味わいがあり、キレの良い後味
Mutsuhassen陸奥八仙 ISARIBI 特別純米（火入）
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スッキリとした後味、キレがGOOD！
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柔らかな口当たりとしっかりとした辛さ。後から甘みと旨味が広がり、辛いだけではない絶妙なバランス感とキレで閉まります。
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香りは控え目でしっかりした味わいで、後切れもとても良くスッキリ。刺身にピッタリ。
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香りは控え目でしっかりした味わいで、後切れもとても良くスッキリ。刺身にピッタリ。
Harushika発泡清酒 ときめき
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自然発酵のキメ細やかで柔らかい炭酸ガスの口当たりで、少し甘いのお酒のシャンパンで乾杯🥂
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五橋 純米吟醸 山口県
優しい吟醸香が香り、軽快な口当たりにふくよかな旨味が広がりました。
カツオのタタキにも良く合います。
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人気一 純米吟醸 福島県
穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わいでした。
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満寿泉 純米吟醸
甘み、酸味、苦味のバランスが良く、上品な良い日本酒。
高菜を挟んだ厚揚げと合わせて。
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田酒 特別純米
米の甘みを感じつつも、クセがなくスッキリしているおり、鴨のタタキ胡麻風味にも合っていくらでも飲めます。
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作 玄乃智 純米
優しい甘みがさわやかに広がったあとにキレの良い酸味が残ります