バッカスW純米 穀良都 無ろ過生原酒純米原酒生酒無濾過Watanabe ShuzotenGifu2024/1/13 11:57:292024/1/13家飲み部25バッカス含んで見たかった銘柄、旨し。 酒米違いで種類が多いが、目指せ全制覇。 気になるのは愛山。
バッカスHirotogawa純米大吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/1/5 11:36:312024/1/5家飲み部31バッカス正月気分が抜けないまま口開け。 我が家の殿堂入り候補の蔵元、どのクラスを飲んでも旨し。
バッカスKokuryu干支ボトル辰年純米大吟醸生酒Kokuryu ShuzoFukui2024/1/1 21:53:202024/1/1家飲み部34バッカス2024初の口開け。 我が家の殿堂入りの蔵、旨し。 ※能登半島地震で、被災された皆様の一日でも早い復旧を願っております。
バッカスMiinokotobuki純米大吟醸斗瓶取りMii no kotobukiFukuoka2023/12/30 12:08:53家飲み部30バッカス今年のお気に入りの蔵元。 今年の最後の口開け 、旨し。
バッカスHirotogawa純米純米生酒にごり酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2023/12/28 03:22:41家飲み部35バッカス皆さんの評価の高い、純米にごり生酒も口開け旨し。
バッカスKokuryu二左衛門Kokuryu ShuzoFukui2023/12/17 04:14:55家飲み部16バッカス久しぶりの投稿です。 昨日の忘年会、二左衛門の垂直7年(2022~2016) いずれも旨し、お気に入りは2019でした。
バッカスHidakami助六初桜生酒純米大吟醸生酒Hirako ShuzoMiyagi2022/3/19 22:36:13家飲み部30バッカス助六江戸桜の春バージョンで生は初。 特等米の山田錦全量使用で、この価格はお買い得と思う。 旨し。
バッカスHououbiden荒走押切合併 愛山 45%純米大吟醸生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2022/2/25 13:04:30家飲み部35バッカス控えめな吟醸香、甘く優しい味わいが広がり、余韻を残しながら消えて行く、旨し。
バッカスKikuhime鶴乃里 生原酒純米山廃KikuhimeIshikawa2022/2/23 10:03:11家飲み部36バッカス普段、生もと・山廃はあまり含まないが。 清涼感のある薫りと旨みがあり、時間経過と共に穀物系の香が増すが、斬れがあり旨し。
バッカスMusubi YuiヒタチノメグミYuki ShuzoIbaraki2022/2/4 12:42:44家飲み部27バッカス「結ゆい」と言えば「雄町」という印象が強が 今宵含んだのは、オール茨城で醸した酒。 含むと、柔らかい口当たりで、薫り控えめでアルコール感があるが喉ごし良く旨し。