バッカスYorokobigaijin興純米吟醸Maruo HontenKagawa2024-10-11T10:22:59.753Z2024/10/11家飲み部33バッカス実家にて。 お燗向きの印象がつよい銘柄。 薫り控えめで、辛口で力強い印象で旨し。
バッカスMatsunotsukasa愛山純米大吟醸Matsuse ShuzoShiga2024-09-22T12:04:34.197Z2024/9/22家飲み部41バッカスメロンのような薫り、甘すぎず、旨味がありバランスの取れた感じで、旨し。
バッカスHanamura純米酒 陸羽田純米Ryozeki ShuzoAkita2024-09-16T11:29:47.874Z2024/9/16家飲み部49バッカス気になっていた銘柄。 初めての酒米、「陸羽田」薫り控えめで、甘さがあり、苦味が残るが、旨し。
バッカス宮寒梅AUTUMN TIME純米吟醸Kanbai ShuzoMiyagi2024-09-11T13:29:54.906Z2024/9/11家飲み部35バッカス薫り控えめで、全体的に軽い感じ。 濃い味の料理にも合い、旨し。
バッカスYumegokoro金賞受賞酒純米大吟醸Yumegokoro ShuzoFukushima2024-09-07T12:37:46.480Z2024/9/7家飲み部31バッカス五百万石での金賞、ほどよい吟醸香、含んだ ときの広がり、切れもあり旨し。
バッカスHisagotaiko金賞受賞酒大吟醸Taiko ShuzojoTokushima2024-09-02T13:12:55.587Z2024/9/2家飲み部36バッカス健康診断の結果、肝臓が正常ということで、週初めの口切り、あまり含まない地元の国酒、薫り控えめで、旨みがあり切jもよよく、旨し。
バッカスChiebijin生熟 八反錦純米吟醸生酒Nakano ShuzoOita2024-08-30T12:46:01.151Z2024/8/30家飲み部35バッカス生酒の熟成酒。 裏ラベルのコメントどうり、濃い味の料理と相性が良く、旨し。
バッカスHirotogawa純米大吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2024-08-03T12:43:39.494Z2024/8/3家飲み部31バッカスお気に入りの蔵。 間違いなし、旨し
バッカスHidakami天竺 愛山純米吟醸Hirako ShuzoMiyagi2024-07-26T21:26:20.780Z2024/7/26家飲み部32バッカス夜遅くの帰宅で、口切り。 薫り控えめで、優しい甘さと苦味はあるが切れが良く、旨し。
バッカスRoman純米大吟醸原酒生酒Hanaizumi ShuzoFukushima2024-07-12T13:26:52.197Z2024/7/12家飲み部30バッカス吟醸香は控えめで、穀物系の香り。 飲み飽きせず、杯が進む。 初のもち米四段仕込み、旨し。nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を褒めて下さいましてありがとうございます!バッカスこんにちは。 会津の国酒は、何を含んでも間違いないと思います。
バッカスAtagonomatsu出品酒大吟醸Niizawa JozotenMiyagi2024-07-05T12:40:38.705Z2024/7/5家飲み部28バッカス蔵元のコンセプトとは違う酒質。 薫りがあり、温度変化で顔が変わり、旨し。
バッカスShinshu Kirei山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過Okazaki ShuzoNagano2024-07-02T11:38:59.728Z2024/7/1家飲み部30バッカス留守番してた酒。 サッパリ、スッキリで旨し。
バッカスAizuchujo大吟醸Tsurunoe ShuzoFukushima2024-06-02T14:02:17.663Z2024/6/2家飲み部25バッカス初めて含む酒米、福乃香。 麹米が山田錦。 華やかな香りで、米の旨みもあり、スッキリした感じで、旨し。
バッカスKokuryu八十八号大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2024-05-24T11:21:35.183Z2024/5/24家飲み部21バッカスお疲れで、口切り。 旨し。 幸せの一杯、乾杯。
バッカスHiroki初しぼり かすみざけ特別純米Hiroki Shuzo HontenFukushima2024-05-12T11:23:53.468Z2024/5/12家飲み部33バッカス甘すぎず、苦みを感じるが、よいんが残り、飲みあきせず旨し。
バッカスAKABU酒未来 NEWBORN純米吟醸赤武酒造Iwate2024-05-05T11:17:28.902Z2024/5/5家飲み部30バッカスゴールデンウィークで、もう一本口切り。 米の旨み、少し苦味も感じるが、切れ味良く、旨し。
バッカスHarugasumi純米吟醸生酒Kuribayashi ShuzotenAkita2024-05-02T13:48:25.545Z2024/5/2家飲み部20バッカスカレンダーどうりの休み。 今日から飲むぞで、口切り。 軽やかで、切れ味良く、旨みは少し薄いかな? まあ、旨し。
バッカスSakunohana愛山純米大吟醸生酒袋吊りSakunohana ShuzoNagano2024-04-20T12:09:57.730Z2024/4/20家飲み部26バッカス本日も口切り。 愛山の甘味、旨味、ジューシー 飲みあきせず、杯が進む、旨し。